Kdo pravi, da so predjedi samo, ko greste ven? Predjedi so naši najboljši prijatelji; vedno so lahki in okusni (in zelo enostavni za pripravo!) Giada De Laurentiis' Nova predjed ni samo okusna in preprosta, ampak uporablja tako zanimivo skrivno sestavino.
29. decembra je De Laurentiis naložil fotografijo slastne predjedi z napisom: »Ti krostini so preprosti, elegantni in v vsak grižljaj vsebujejo veliko razkošnega okusa tartufov. Skrivnost je v medu s tartufi – ima popolno ravnovesje sladkega in slanega. Uživajte v teh krostinih skupaj s spritzom, proseccom ali kakšnim severnoitalijanskim vinom, da resnično pripravite prizorišče!«
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delil Giadzy (@thegiadzy)
Ta začetnikom prijazna in okusna predjed traja le 10 minut za pripravo in 10 minut za kuhanje do ducata teh crostinijev. Zdaj potrebujete kar nekaj sestavin za crostinije, rikota, in preliv. Zdaj crostini potrebuje le nekaj sestavin, mešana rikota pa potrebuje ekstra deviško olivno olje
, sir ricotta in sol, če naštejemo le nekatere. Zdaj potrebujete le še nekaj sestavin za preliv, vključno s skrivno sestavino: medom iz tartufov.Če medu s tartufi ne najdete lokalno, je na Amazonu nekaj okusnih možnosti. Ena izmed najbolj priljubljenih možnosti je TruffleHunter Pravi beli spomladanski tartuf (Tuber Borchii) Akacijev med, kar je košer možnost za samo 21 $.
Lovec na tartufe
Obstaja tudi bolj ugodna in neverjetna možnost za samo 14 $, imenovana Sabatino med s tartufi (tudi na Amazonu!)
Sabatino
Za predjed morate narediti le nekaj korakov, začeti z rezanjem bagete in nato dodati ščepec rožmarina vsakemu krostinu.
Preveri Giadin recept za Crostini s tartufi in medom TUKAJ.
Poleg tega, če ste hrepeneli po več njenih receptih in pijačah, ne pozabite zgrabiti njene ljubljene kuharske knjige na Amazonu z naslovom Noči med tednom z Giado: hitri in preprosti recepti za popestritev večerje.
Preden greste, preverite naša galerija spodaj:
