Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Moja zbirka loncev in ponev je bila vedno manj popoln komplet in bolj mešan izbor kosov, ki sem jih našel ali so mi bili podarjeni in všeč v preteklih letih. Ena od mojih sponk je ponev iz litega železa, ki jo je moj oče uporabljal za kuhanje obrokov na odprtem ognju, ko je v 80. letih delal kot čuvaj parka v Montani. Druga je moja nizozemska pečica Le Creuset, ki mi je pripravila več lončkov okusne tolažilne juhe, kot bi jih sploh lahko preštel. Toda moja sestavljena zbirka kuhinjska posoda nujno potrebuje prenovo. Nekatere ponve so preveč dotrajane za uporabo, imam pretirano veliko ponvic, ki zavzamejo preveč prostora in tako sem se lotil iskanja enega kompleta kuhinjske posode, ki bi mi zagotovil vso posodo I potreba. Takrat sem pristal na Posoda za kumino.
Videl sem, da ga uporabljajo številne zvezdnice in vplivneži na hrano (Kate Hudson in Emily Mariko, če naštejem samo nekatere), ki so hvalili kakovost linije kuhinjske posode in všeč mi je da njihovi izdelki s keramično prevleko niso strupeni, vendar nikoli ne veš, dokler česa ne preizkusiš sam in kot višji urednik hrane SheKnows ki je imel v preteklih letih priložnost preizkusiti na tone in tone kosov kuhinjske posode, se mi je zdelo, da bi lahko podal precej dobro zaokroženo oceno
Carawayjev najbolje prodajan set posode.
Komplet vključuje 10,5-palčno ponev, 3 qt ponev, 4,5 qt sauté ponev in 6,5 qt dutch oven in je na voljo v osmih estetsko prijetne barve, vendar sem izbrala nekaj nevtralnega in se odločila za klasično smetano – odločitev, ki bi jo sčasoma obžalovala, a bolj o tem kasneje.
Všeč mi je kompaktnost in vsestranskost izdelkov, kot je Naše mesto je vedno v redu ampak kot nekdo, ki kuha vsaj dva obroka na dan, 4-5 dni na teden, mi ena ponev ne bo pomagala, zato dejstvo, Carawayjev set posode prihaja s štirimi kosi, kar mu že daje prednost v internetno znani konkurenci kuhinjske posode.
Ko sem prejel komplet, sem prebral navodila in opazil sem dve opombi: zaželeno je ročno pranje in izogibajte se kuhanju na visoki temperaturi, da ohranite premaz proti prijemanju na posodi. Kovinski ali abrazivni pripomočki so prav tako velik ne-ne, saj lahko ostri robovi poškodujejo keramično prevleko. Nisem bil navdušen nad pravilom samo za ročno pranje, a če podaljša življenjsko dobo posode, potem računajte name.
Začel sem z nečim preprostim: ocvrtim jajcem, ki sem ga dal na avokadov toast. Uporabil sem 10,5-palčno ponev in da bi res preizkusil, kako neoprijemljiva je, ponve nisem prej premazal z oljem ali maščobo. Enostavno sem v ponev razbila jajce, ga potresla s soljo in poprom ter kuhala toliko časa, da se beljak strdi. Na moje presenečenje je jajce s popolno lahkoto zdrsnilo iz ponve.
Od takrat sem uporabil vse kose v kompletu za pripravo vsega, od kruha iz kislega testa in shakshuke do dušene goveje enolončnice in z ob vsakem obroku, ki ga skuham v posodi Caraway, sem še naprej navdušen nad zmožnostjo posod, da ohranijo svojo zaščito proti prijemanju premazovanje. Set posode uporabljam že več kot šest mesecev in iskreno povedano, vsak kos deluje tako lepo kot prvi dan, kar je precej impresivno.
Komplet resnično vsebuje vsak kos, ki ga potrebujem. Res je, da ne kuham za družino, vendar sem lahko podarila vso drugo kuhinjsko posodo (razen svoje ljubljena litoželezna ponev in nizozemska pečica Le Creuset) in moje omare še nikoli niso izgledale tako lepo minimalistično. Torej, ali so internetno znane ponve vredne tega? Na to odgovorim z odločnim da. Komplet je še posebej odlična ponudba, ker je vsak kos na voljo za posamezno prodajo, vendar vam bo komplet prihranil neverjetnih 150 $.
Edina slaba stran, ki sem jo našel pri kuhinjski posodi v šestih in več mesecih uporabe, je, da se zdi, da se zunanjost posode zlahka obarva. Da, madeže je mogoče močno zmanjšati z nekaj močnega drgnjenja, vendar zunanjosti zagotovo ni tako enostavno očistiti kot notranjosti s keramično prevleko. Za referenco je spodaj slika madežev, o katerih govorim. Kot lahko vidite, so precej minimalni, vendar je to po kar nekaj čiščenja.
Ni veliko, a nekaj, kar morate upoštevati pri takem velikem nakupu. Set je še vedno vreden (po mojem mnenju), morda pa izbira svetle barve, ki pokaže vsak najmanjši madež, ni bila moja najbolj modra izbira. Moj nasvet? Kupite komplet v eni od temnejših razpoložljivih barv, vedno ga pomivajte ročno, nikoli ne kuhajte s kovinskimi pripomočki in ne kuhajte na vročini, ki je bolj vroča od srednje visoke temperature. Če se sliši kot posoda, ki vam bo ustrezala, potem toplo priporočam čudovito, funkcionalno in kakovostno kolekcijo posode Caraway.
Preden greste, si oglejte naše diaprojekcija spodaj:
