Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Če je nekaj, kar morate vedeti o nas, je to, da smo česnovi gurls. Česnov krompirček, česnovi rezanci, česnov kruh - kar zadeva nas, največji del prehranske piramide pravi samo "česen". In nismo sami. Česen ljudje uporabljamo že skoraj 5000 let, kot zdravilo, konzervans in okusna hrana. V sodobnejšem smislu so bili videoposnetki s hashtagom #česen na TikToku ogledani več kot 2,7 MILIJARDE krat. Zdaj, ko pomislimo na to, smo na TikToku videli ogromno receptov, osredotočenih na česen. Zapomnite si pikantni vloženi česnov prigrizek, ki je postal viralen? Drug recept, ki ga nenehno vidimo v aplikaciji, je česnov konfit, toda način, na katerega je določen kuhar uporabil česnov konfit, je tisto, kar je res pritegnilo naše oči.
@poppycooks V življenju potrebujete piščanca, pečenega s česnom in maslom 🧄🧈 #krasen#česen#pečen piščanec#konfit česen
♬ izvirni zvok – Poppy O’Toole
Pomaga, da se nam prikrade jesen, zato smo na lovu za tolažilnimi, slanimi recepti, ki nas bodo greli, ko začnejo trkati mrzle noči. Poppy O’Toole, ustvarjalka za računom PoppyCooks TikTok in avtorica "Makovi kuharji: hrana, ki jo potrebujete,"
jo delil recept za pečenega piščanca s česnovim konfitom v videu in izgleda tako okusno, da ga nekateri komentatorji celo imenujejo "najboljši prekleto pečen piščanec, kar sem jih kdaj videl."
@poppycooks Odgovor @Danu “Najboljši prekleto pečen piščanec, kar sem jih kdaj videl” ASMR 🍗 #pečen piščanec#konfit česen#asmr
♬ izvirni zvok – Poppy O’Toole
Za pripravo piščanca O’Toole najprej naredi serijo maslo confit česen. Prav ste slišali – olupljene stroke česna je namesto v olju prelila z maslom. Če vas že ob misli, da bi olupili toliko česna, zgrabi panika, poskusite eno od teh priročni lupilci česna.
Česnov konfit ohladi, dokler se maščoba ne strdi, nato pa ga zmeša s svežimi zelišči, limonino lupinico in soljo. Ta mešanica se nato zapakira pod kožo surovega pečenega piščanca, ki je prav tako polnjen z limono in česnom. Ko se piščanec peče, se mešanica česnovega konfita topi, piščanca med kuhanjem polivamo. Rezultat je tudi hrustljava lupina polnega okusa in sokovi, ki so tako okusni, da jih sploh ne bo treba spremeniti v uradno omako.
@poppycooks Butter confit česen je URADNO moja nova najljubša stvar 🧈🤤 #česen#konfit česen#maslo
♬ izvirni zvok – Poppy O’Toole
Oboževalci v aplikaciji se niso mogli nehati navduševati nad piščancem s česnovim konfitom. "Ne morem z besedami opisati, kaj sem čutil," je dejal en komentator. "Res me mika, da bi to naredil za letošnjega purana za zahvalni dan," je rekel drugi. To se nam zdi odlična ideja... pravzaprav se ne moremo spomniti niti enega slanega recepta, ki ga ne bi izboljšali z nekaj masleno česnovega konfita!
Preden greste, preverite Gartenovi najboljši recepti za večerjo spodaj:
