Ko je prevroče, da bi prižgali pečico (ali ko se vam preprosto ne da sami speči celega piščanca), je Costcojev svež in pripravljen piščanec na žaru nakup brez pameti. In ko je večerje konec in je na kosteh še vedno dovolj mesa, je čas, da naredite nekaj ubijalskega piščančja solata z dovoljenjem Martha Stewart.
»Premakni se, ocvrti in piščančji sendviči na žaru! Te možnosti zahtevajo več časa in truda, vendar menimo, da lahko dobite enako zadovoljive rezultate s tem sendvičem s piščancem na žaru,« je Stewartova uradna stran na Instagramu naslovila objavo. »Pripraviti ga je tako hitro – sploh se vam ni treba ukvarjati s kuhanjem piščanca – samo nasekljan piščanec na žaru za piščančje prsi, ki ga zahtevajo naše Hacked Chipotle-Chicken-Salad Sandwiches, nato zmešajte z dimljenim čipotom in majoneznim prelivom iz svežega cilantra ter ga nato vstavite v mehke žemljice.”
»Avokado in vložena redkev dodata osvežujoč zaključek, čeprav se bo v ta zvezdniški sendvič odlično podal kateri koli od vaših najljubših dodatkov za sendviče. “
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Za pripravo Stewart's chipotle mayo zmešajte majonezo, na kocke narezane chipotle v adobu, limetino lupinico, čebulo in koriander. In Stewart predlaga, da svojega piščanca režete proti zrnu, da mu date več teksture, da se drži mokrih sestavin (in se drži skupaj v sendviču).
Da bi dodal še več žara, Stewart priporoča, da piščančjo solato prelijete z vloženimi redkvicami, mariniran v mešanici kisa, limetinega soka, sladkorja in soli, preden položite vrh žemlje na sendvič. Dodajanje nekaj listov sveže zelene solate doda tudi prijeten hrustljav okus.
Torej, če imate v hladilniku ostanke Costco rotisserie piščanca, imate zdaj svoja naročila.
