Če prek povezave na našem spletnem mestu kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev, lahko SheKnows prejme pridruženo provizijo.
Včasih je zunaj tako vroče in tako vroče znotraj, da se preprosto ne moremo pripraviti do kuhanja večerje. Vendar je pomirjujoče vedeti, da nismo sami. Pravzaprav, Ina Garten, znana tudi kot The Barefoot Contessa, je na Instagramu razglasila, da je "teden prevroč za kuhanje" in je tako krepi našo samozavest, da vemo, da tudi kraljica gostoljubja pusti pečico ugasnjeno v zatišju poletje. Delila je enega svojih najljubših poletnih receptov brez kuhanja Instagram, in je tako preprosto, da bi ga lahko naredili tudi med vročinskim valom, ne da bi se dodatno spotili.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Ina Garten (@inagarten)
Gartenova jed kar kliče po poletju. To je Solata s paradižniki in modrim sirom Heirloom s preprostim seznamom sestavin. Recept je v njeni prihajajoči kuharski knjigi (ki je zdaj na voljo za prednaročilo), Obratovalne večerje.
Poletni paradižnik je ena najboljših stvari v sezoni. Poskusite jih dobiti z dvoriščnega vrta, kmečke tržnice ali stojnice, če lahko – bolj ko so sveži, boljšega okusa bo ta jed.
Za sestavljanje solate Garten nareže različne družinske paradižnike in češnjeve paradižnike, nato pa jih hitro marinira v soli in kisu. Primerjajo se z roquefortom, vrsto francoskega modrega sira. Garten priporoča Blagovna znamka Société.
Res je tako preprosto. Paradižnik iz dediščine, dober roquefort, sol in poper, olivno olje in bazilika. Gartenova v svojem naslovu na Instagramu pravi: »Na poti domov poberem piščanca na žaru in večerja je pripravljena,« kar je ravno vrsta »kuhanja«, za katero se počutimo sposobni, ko je termostat v rdečem.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Ina Garten (@inagarten)
Združite z eno od Gartenovih osvežilnih treh sestavin špricerji z granatnim jabolkom, in počutili se boste več kot pripravljeni na jutrišnjo vročino.
Iščete več poletnih receptov? Giada De Laurentiis ima veliko:
Oglejte si: pico na žaru s 5 sestavinami, ki je lažja kot naročiti hrano za s seboj
