Na vroč poletni dan si vzemite nekaj časa za pripravo enega od Martha Stewartnajboljši recepti doslej. To je večplastna češnjeva sirova torta brez peke, ki je v celoti sestavljena v veliki skledi za mešanje. In čeprav lahko traja nekaj časa, je rezultat vreden čakanja.
"Štiri komponente se zložijo v veliko skledo za mešanje za ta zamrznjeni opus," piše napis na Stewartovem uradnem Instagramu. »Na voljo je oster nadev za torto brez peke, ki je najprej narejen iz kremnega sira in sladkanega kondenziranega mleka, hrustljava mešanica liofiliziranega in češnjevega dodatka. piškotne drobtine, sladoled iz trgovine, okrepljen s češnjevim sirupom, in nežen krog biskvita (narejen z oljem, ne z maslom, tako da ostane mehak, ko ohlajeno). Ko jih odstranite iz kalupa, na vrh nežno potapkajte še drobtine češnjevega piškota.”
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Najtežji del tega recepta (poleg tega, da morate potrpežljivo čakati, da zamrzne) je sestavljanje vseh plasti. Obstaja plast biskvita, polnilo iz kremnega sira, plast češnjevega sladoleda (narejena s kupljeno vanilijo) in končno plast češnjevih piškotnih drobtin. Izdelava vsake plasti ni težka, le malo zamudna.
Peka biskvita je prvi korak v receptu in vzame največ časa. Toda ta celoten korak bi se lahko zmanjšal, če bi se namesto tega odločili za torto, kupljeno v trgovini. Prepričajte se le, da izberete torto, ki ima enak premer kot ustje vaše posode za mešanje, v katero boste sestavili češnjevo torto. Ali pa naredite malo čarovnije z rezanjem in rezanjem na kocke ter spodnjo plast obložite s trakovi pogače, kupljene v trgovini.
In češnjev sladoled, ki ga Stewart pripravi iz nič, lahko zamenjate tudi za nakup v trgovini, kar vam bo prihranilo korak in nekaj dodatnega časa.
Priprava nadeva za sirno torto je korak, pri katerem ne boste želeli varčevati, saj je to svetleča zvezda torte brez peke. Na srečo je vse, kar morate storiti, združiti kremni sir pri sobni temperaturi, kondenzirano mleko, smetano in ekstrakt vanilije. Enostavno peasy.
Preberite celoten recept na spletni strani Marthe Stewart in to torto brez peke prilagodite svojemu urniku in okusu.
