Dobrota karamele se izliva med plastmi Martha Stewartje najnovejši torta, in smo obsedeni. Kuharica in gurujka življenjskega sloga je znana po tem, da "povzdigne vsakdanjik", vendar je njen preobrat na torti iz rjavega sladkorja popolnoma na višji ravni! Delila je video dekadenta sladica danes na Instagramu in lahko rečete, da bo to vaša nova najljubša torta.
"Torta z rjavim sladkorjem je v tej južnjaški poslastici prekrita s krogi lepljivo sladke karamele in zaključena s puhasto stepeno karamelno smetano," je dejala. je videoposnetek napisal.
Južna karamelna torta s stepeno karamelno smetano je bila predstavljena v 707. epizodi Martha Bakes in je predstavljena na njeni spletni strani. Za pripravo torte boste potrebovali maslo, cvet, temno rjav sladkor, jajca, kislo smetano itd. Nadev zahteva težko smetano, sladkor in drugo. Nato je prelito s Stewartovim Karamelna stepena smetana, narejen iz sladkorja, težke smetane in drugih sestavin v ponvi in ledeni kopeli.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart priporoča, da za pripravo te sladice uporabite dva 8-palčna okrogla pekača za torte, obložena s pergamentom. V eni posodi stepemo sladkor, maslo in ostale sestavine, nato pa v drugi stepemo moko in sol. V tretji skledi naj bo kisla smetana in druge sestavine. Ko se vse sestavine združijo, jih razdelite v oba pekača in pecite do zlate barve.
Naredite nadev v majhni ponvi, tako da ustvarite rahel karameliziran sladkor, ki ga lahko razvaljate in položite v torto. Nato torto iz vsakega kroga prerežite na pol, tako da dobite štiri plasti. Nadev razporedite med vsako plast torte, tako da z vsakim grižljajem ustvarite gnjecav okus karamele. Nato vse skupaj premažite s stepeno karamelno smetano.
Rezultat je vlažna, sladka torta, popolnoma prepojena s karamelo in sladkorjem. To je nekonvencionalna glazura, no, češnja na torti - z drugimi besedami, še vedno bi bila dobra brez nje, toda puhasta stepena smetana, prepojena s karamelo, jo naredi toliko boljšo.
Oglejte si Stewartov Instagram kolut za navodila po korakih za to čudovito torto in okusen videoposnetek končnega izdelka. Malo je zapleteno za peko, a je tako vredno!
Pridobite celoten recept za južno karamelno torto s stepeno karamelno smetano tukaj.
Potešite svojo sladkosnedo z več super Pekovski izdelki Costco vidno v spodnji galeriji.
