Želimo si, da bi 4. julij praznovali ob Ina Gartenv njeni hiši iz več razlogov – a glavni razlog je ta, da je postregla slastne mojite iz lubenic. Na srečo je Garten delila recept s svojimi sledilci in ti začetnikom prijazni koktajli potrebujejo le pet sestavin.
"Za praznični konec tedna pripravljam velik vrč Mojita iz lubenice!" Gartenova je napisala svojo objavo na Instagramu 4. julija. »Ledeno mrzla lubenica, sveže stisnjen limetin sok, rum in veliko sveže mete. Tako osvežujoče so v vroči poletni noči. Seveda jih lahko naredite brez ruma, ampak zakaj?? Vesel 4. julij!! Zabavajte se in ostanite varni.”
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Ina Garten (@inagarten)
Edina sestavina, ki jo je Gartenova izpustila v svojem napisu na Instagramu, je preprost sirup, ki ga je, kot pove že ime, zelo enostavno narediti. To je dobesedno samo sladkor, raztopljen v vodi na vročini.
Za pripravo koktajlov je Garten najprej zmešal liste mete v terilniku (lahko bi jih zmečkali tudi naravnost v vrču). Nato je svoje koščke lubenice brez pečk dala v kuhinjski robot in zmečkala v pire. V velikem vrču je Garten združil metin in lubeničen pire, preprost sirup, limetin sok in Bacardi rum in koktajl je bil nato pripravljen za postrežbo na ledu z nekaj vejicami sveže mete v vsakem steklo.
To je odlična pijača za pripravo pred srečanjem, saj vam ne bo treba porabiti tone časa za pripravo posameznih koktajlov. Samo pustite vrč ohlajen v hladilniku, dokler ne pridejo vaši gostje, in že ste pripravljeni. Druga možnost je, da mešanico pripravite tudi brez ruma in pustite gostom, da izberejo želeno žganje (če sploh). Preprosta mešanica svežih okusov bi se lepo podala tudi k tekili ali vodki.
Lahko dobite polni recept za mojito z lubenico na spletni strani Barefoot Contessa.
Seveda bo vsaka zabava pri Ini Garten nepozabna. Toda zabava pri Ini Garten, kjer so na meniju mojiti iz lubenice? To bi bila nebeška izkušnja.
