Ko obalo prizadene poletje, se tako domačini kot turisti zgrinjajo v svoje priljubljene točke z morsko hrano, da bi si privoščili svež zvitek jastoga. Ampak ko enkrat dobiš Martha Stewartpreprostega recepta za zvitke jastoga, vam morda sploh ne bo treba potovati, da bi ga dobili the poletni sendvič za konec vseh poletnih sendvičev.
Stewartova je pred kratkim na Instagramu delila svoj preizkušen in resničen recept za zvitke jastoga, za katere pravi, da se sestavijo v manj kot 30 minutah. Edini zamudni del priprave teh zvitkov bo priprava jastoga.
"Ena od prvih stvari, na katero pomislimo, ko gre za morsko hrano in poletje, so ti enostavni zvitki z jastogom, ki se sestavijo v samo 25 minutah," je Stewartova uradna stran na Instagramu zapisala objavo.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delila Martha Stewart (@marthastewart)
Ta recept zahteva meso v vrednosti približno treh jastogov, čeprav se to lahko razlikuje glede na velikost jastogov. Če želite kuhati jastoge, jih poparite s slano vodo, da boste dobili mehkejše meso. The
Ko ste skuhali meso jastoga in ga odstranili iz oklepov, ste pripravljeni na rolado. "Zmešajte morske sadeže z majonezo, limoninim sokom, drobnjakom, čebuličem, začimbami Old Bay in kajenskim pekom, nato pa jih z žlico razporedite v narezane zvitke," se nadaljuje Stewartov napis.
Gostje na koktajl zabavi lahko nato vzamejo svoj jastogov zvitek s pladnja in uživajo! Ali pa lahko nadev iz jastogovega zvitka vedno z žlico naložite na žemljice polne velikosti ali standardne zvitke hrenovk, če potrebujete več kot le nekaj grižljajev dobrote. (Ali če morate spakirati nekaj sendvičev za na plažo!)
Zdaj vam ni treba zapustiti hiše, da bi uživali v eni izmed bolj prijetnih poletnih dobrot. Zgrabi celoten recept tukaj na Stewartovem spletnem mestu.
