Pomlad vreme spodbuja vse vrste cvetočih rastlin in rastlin - in to je sezona šparglji res najbolj sije. Iskreno povedano, vsak teden grem v trgovino z živili, se mi zdi, da so šparglji na razprodaji in na voljo v razsutem stanju skozi celotno sezono (in zgodnje poletne tedne). Torej je smiselno Giada De Laurentiis — absolutna kraljica italijansko-ameriške kuhinje in kuhanja na splošno — pravkar je izdala novo, polno okusov recept za testenine ki vsebuje šparglje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
Ker so šparglji trenutno v sezoni, De Laurentiis poskrbi, da jih kar najbolje izkoristi. "Ko so šparglji v sezoni, imajo tako odličen pikanten in sveže sladek okus, zato jih rada dodam v skoraj vse," je De Laurentiis zapisala na svoji spletni strani o življenjskem slogu. Giadzy. Vstopite v njeno najnovejšo, okusno kreacijo: Testenine iz špargljev in pršuta z dimljeno mocarelo. njam!
Če iščete zdravega, hitra večerja v tednu, to je zagotovo to. The preprost recept za testenine je odličen za začetnike, zato ga je enostavno slediti – in ga lahko naredite v manj kot 30 minutah, s samo 10 minutami ali časom za pripravo in 15 minutami kuhanja.
»Šparglji in pršut so ena okusna kombinacija, te testenine z dimljeno mocarelo pa so zagotovo ni izjema,« je De Laurentiis zapisal pod sliko, ki je zalila usta končnega izdelka. na Instagram. The kuhar ugotavlja tudi, da lahko namesto špargljev uporabite drugo zelenjavo, če res niste ljubitelj zelenjave. "To bi bilo prav tako lepo z zelenim fižolom ali brokolinom namesto špargljev!"
Iščete več poletnih receptov? Giada De Laurentiis ima veliko:
