Če kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev prek povezave na našem spletnem mestu, lahko SheKnows prejme provizijo podružnice.
Nekaj živil ješ tako pogosto za večerjo, da nehaš razmišljati o novih načinih za njihovo pripravo. Pečen piščanec, testenine marinara, svinjski kotleti. Še vedno pa obstajajo načini, kako lahko te večerje v pripravljenosti naredite bolj okusne in bolj razburljive. Vedno iščemo nekatere od naših najljubših kuharskih strokovnjakov, kot so Martha Stewart in Ina Garten za nadgradnjo naših najljubših receptov, vendar prav tako pogosto najdemo navdih za večerne obroke Giada De Laurentiis, tako v njenih oddajah kot v njenih kuharskih knjigah
. Če ste naveličani jesti iste dolgočasne svinjske kotlete iz tedna v teden, si oglejte njen recept za te Hrustljavi svinjski kotleti po italijanskem okusu.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
Ko so odraščali, se je zdelo, da ima vsak v svoji svinjski paniranju »skrivno« sestavino. Lahko je tako preprosto kot zdrobljeni krekerji Ritz ali koruzni kosmiči in tako čudno kot zdrobljen Cap'n Crunch. De Laurentiisovi hrustljavi svinjski kotleti imajo tudi skrivno sestavino, vendar to ni tako čudno.
Namesto da bi svoje svinjske kotlete najprej potopila v moko, nato pa v stepeno jajce in drobtine, jih De Laurentiis premaže s sveže naribanim parmezanom. Mesu doda globoko pikanten okus in ko se panirani svinjski kotleti kuhajo v ponvi, se parmezan zapeče, postane rjav in po oreščkih zares izrazi svoj pikanten punč. Ker pa je na mesu in ne v drobtinah, Parm ne bo zagorel, kot bi sicer.
To je tako enostavno. Začinite svoje kotlete, jih potopite v Parm, nato jih potopite v jajce in nato v drobtine. V ponvi prepražimo na olivnem olju velika ponev približno 6 minut na vsaki strani, nato pa postrezite z rezinami limone.
V kombinaciji s svežo zeleno solato in nekaj pražene korenaste zelenjave imate okusen in uravnotežen obrok. Svinjski kotleti so hrustljavi in slani, vendar ne pretežki in jih je dovolj enostavno narediti ob tednih. Vaše neskončne noči s svinjino Shake N’ Bake so se morda pravkar končale.
Preden greste, preverite Enostavni recepti za večerjo med tednom Ine Garten spodaj:
Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanj Giada De Laurentiis
