Če kupite neodvisno pregledan izdelek ali storitev prek povezave na našem spletnem mestu, lahko SheKnows prejme provizijo podružnice.
Sneg pada, vetrovi zavijajo, zunaj in znotraj je zmrzal, to pa pomeni eno: je sezona juh. Nekaj je v topli skledi ali vrčku juhe, zaradi česar se zdi zima nekoliko bolj znosna, od prijetnega šepetanja pare, ki se dviga iz vaše juhe in ogreje konico nosu, do slane juhe, saj vas z vsakim segreje od znotraj navzven. požirek. Oh, in obilne količine kruha in piškotov, ki jih porabimo, da poskrbimo, da bomo iz sklede izlili še zadnjo kapljico. Ina Garten očitno ve nekaj o udobnem življenju, kot katera koli od njih njene recepte za juhe in enolončnice bi vam lahko pokazala. Ampak Gartenova juha s piščančjim lončkom recept, na katerem je očitno delala že nekaj časa, je morda njen najbolj prijeten zimski recept.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Ina Garten (@inagarten)
Piščančja pita je ena izmed naših najljubših izdatnih zimskih jedi, toda to, da jo spremenimo v juho, ki segreva trebuh – tudi z krutoni iz listnatega testa – je še en primer Gartenovega genija. Recept najdete v Gartenovi najnovejši kuharski knjigi, Moderna udobna hrana, a na našo srečo, ona samo ga je delila na svoji spletni stranitudi .
Gartenova juha s piščančjim lončkom je več kot le navadna piščančja juha. Narejen je iz pora, koromača in pehtrana, pečenega mesa piščančjih prsi ter obogaten s kremnim šerijem in skorjo parmezana, da razvije še boljši okus. Juha rahlo zgosti s Wondra moka. Vsebuje tudi grah, biserno čebulo in korenje ter svež peteršilj za malo svetlosti.
Nato Garten posnema skorjo, ki bi jo lahko dobili na svoji najljubši lonec piti, izreže koščke listnatega testa. čudaške oblike, kot so zvezde in srčke ter jih pekel do napihnjene in zlate barve. Dodajte nekaj v vsako skledo in požrli boste čisto udobje.
Ne bojte se malo eksperimentirati. Če vaša družina tradicionalno dodaja koruzo vaši piščančji piti in brez nje preprosto ne bi bilo enako, jo lahko dodate. Prav tako lahko kruhone iz listnatega testa zamenjate za maslene piškote, če je to vaša marmelada. Ohranite pa obilno količino pora in komarčka, ki sta predvidena v receptu, ki juho obogatita s slano-sladkim rastlinskim okusom.
To ni prvi Garten recept, ki smo ga vzljubili to zimo, in imamo občutek, da zagotovo ne bo zadnji.
Preden greste, preverite Gartenovi najboljši recepti za večerjo spodaj:
Oglejte si: Poskusili smo Ina Garten's Overnight Mac & Cheese & Popolnoma razumemo, zakaj je zlomil internet
