Govoriti Dolly Parton je kot pogovor z najljubšim prijateljem, ki ga že dolgo nisi videl. Kljub temu, da je legenda country glasbe, avtor uspešnic, poslovna ženska, in vrhunsko humanitarno ― in to je le vrh ledene gore ― ona je tako prizemljena in čudovito kot bi upal.
Zdaj, sveže od pomoči pri financiranju ustvarjanja enega od cepiv proti COVID, večnadarjenega titana industrija se je odločila, da se vrne k svojim južnim koreninam in svojim oboževalcem ponudi tolažilne jedi, ki jih ne bodo kmalu pozabi. 26. januarja je Parton objavila, da je sodelovala z Duncanom Hinesom, da bi ustvarila omejeno izdajo Zbirka za peko Dolly Parton.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Duncan Hines (@realduncanhines)
Kompleti vključujejo različne južne izdelke, kot so mešanica za torte z okusom kokosa, mešanica za torte z okusom banane, kremasta maslena kremna glazura in glazura s čokoladno masleno kremo. Kompleti bodo na voljo v trgovinah z živili in množičnih prodajalcih povsod tega marca – kar po našem mnenju ne more priti dovolj kmalu.
SheKnows se je s Partonom pogovarjala o novi izdaji, kaj ji pomeni peka in na čem dela. Nadaljujte z branjem!
SheKnows: Ker je ta vrstica izključno o južni udobni hrani, kako definirate "udobno hrano?"
Dolly Parton: No, hrana, ki je dobra in zadovoljiva, daje občutek, da ste imeli dober obrok. Resnično obožujem južnjaško hrano … nič tako, kot da razporedim velik južnjaški obrok in ga končam z odlično sladico.
SK: Kakšen pomen so ti recepti in ti okusi za vas?
DP: No, razmišljali smo o tem, kaj bi najbolj ustrezalo južni liniji peke in kaj večinoma meni. Bananin puding je ena najboljših stvari, ki jih lahko imate … [in] te glazure, ki jih lahko jeste kar iz ponve, pogosto počnem. [S kokosovo torto] je lepa, lahka torta, ki lahko popestri celotno mizo. Ne poznam nikogar, ki ne ljubi [kokosa] in ga ne bi izbral pred večino drugih.
SK: Ali imate kakšen ritual za pripravo na peko?
DP: No, to počnem na različne načine, včasih vklopim glasbo za dan. Večino časa brenčem in pojem, včasih pa poslušam svojo glasbo. Ne glede na moj zadnji projekt, da res delam na tem in vidim, ali je en inštrument preglasen… Lahko delam, razmišljam in kritiziram svoje kuhanje, pa tudi svoje petje. In včasih sem rad tiho... včasih pa sem rad miren in razmišljam o dobrih stvareh.
SK: Kaj upate, da bodo vaši oboževalci dobili iz te nove linije?
DP: Najprej želim, da oboževalci vedo, da verjamem v te stvari in Duncan Hines je odličen. Mislim, da se bodo samo razveselili dejstva, da to počneva skupaj. Ampak želim, da se počutijo navdušeni, da počnem takšne stvari.
SK: Kako lahko oboževalci dobijo v roke novo linijo pred marcem?
DP: Včeraj smo imeli našo linijo v živo in je bila razprodana v 15 minutah. Pojdite na spletno mesto Duncana Hinesa in dodajte svoj e-poštni naslov. Lahko pa pojdite na moja družabna omrežja in vse bomo obvestili, ko bodo zaloge napolnjene.
SK: Že leta 2006 ste objavili Dolly's Dixie Fixin's: Ljubezen, smeh in veliko dobre hrane. Je na poti še kakšna kuharska knjiga?
DP: No, vzeli bomo to knjigo in seveda spremenili ime. Uporabili bomo veliko tistih receptov, ki jih imajo ljudje radi, in dodali več, novih stvari. Izšel pa bom z novo kuharsko knjigo.
SK: V SheKnows praznujemo vse, kar ženske vedo. Kaj je ena stvar, ki jo poznate samo vi?
DP: Mislim, da ženske res vedo vse. Mislim, da imajo ženske to prirojeno vedeti o vsem. Mislim, da znajo manevrirati, mislim, da znajo gledati naprej, načrtovati, reševati probleme, si brisati solze, brisati rit in narediti vse, kar morajo ženske narediti. Iskreno povedano, mislim, da so ženske tako posebne in sem ponosen, da sem ženska.
Zadovoljite svoje sladkosnede z bolj super Costco pekovski izdelki ogledate v spodnji galeriji.
