Ja, tam je mrzlo. In medtem ko imamo pokrite roke in jih grejemo na keramičnih skodelicah, napolnjenih do roba z vročimi toddyji in vročim kakavom z marshmallowom, je na vrsti naš želodec. tam je Martha Stewart in njeno segrevanje trebuha, enostavne za pripravo udobne jedi vstopi v igro - natančneje, njena jed Easy Beef Chili. Recept ne vsebuje le mlete govedine, svežega jalapeñosa, sočnih pečenih paradižnikov in čilija v prahu, ampak tudi skrivno sladko sestavino, za katero verjetno nikoli niste pomislili, da bi jo potresli v svoj čili.
"To je naš preizkušen recept za čili v zadnjem žepu," piše Stewart na Instagramu. "Nekaj sestavin naredi ta čili res spektakularen."
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Martha Stewart (@marthastewart)
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Za Stewartov Easy Beef Chili brez fižola si privoščite svoj Nizozemska pečica in v njem združite nekaj kilogramov mlete govedine (ali mletega svinjine ali purana) s čebulo, česnom, jalapeño, čilijem v prahu, paradižnikovo pasto in – nepričakovano sestavino – kakavom v prahu. Vendar ne uporabljajte preveč! Nekaj žlic bo pomagalo odpreti novo globino okusa.
Slika: Amazon.
Ko so se te sestavine kuhale dovolj dolgo – in vašo kuhinjo napolnile s slastnim, aroma, ki povzroča sline — dodajte paradižnik in juho ter pustite, da se čili še naprej kuha še polovico uro.
"Uživajte ga samostojno, z nachosom ali polnjenim v pečeno papriko," priporoča Stewart.
Pridobite celoten recept na Stewartova spletna stran.
Preden greste, preverite naša diaprojekcija spodaj: