Cimetova orehova kavna torta - SheKnows

Ko boste jutranjo skodelico kave začeli združevati s to sladko in toplo začinjeno kavno torto, se boste lačno veselili, da se boste zbudili in začeli dan.
Ko boste jutranjo skodelico kave začeli združevati s to sladko in toplo začinjeno kavno torto, se boste lačno veselili, da se boste zbudili in začeli dan.

Sorodna zgodba. Zaradi teh veganskih pekov boste premislili svojo poročno torto

Cimetova orehova kavna torta

Služi 10

Sestavine:

t
• 1 skodelica kokosovega mleka (pred merjenjem premešajte pločevinko kokosovega mleka)

t

• 1 žlica belega kisa

t

• 1 žlica mletega lana

t

• 3 žlice tople vode

t

• 1-1/2 skodelice veganskega masla, razdeljeno

t

• 2-1/2 skodelice večnamenske moke, razdeljeno

t

• 1/2 skodelice rahlo pakiranega rjavega sladkorja

t

• 1 čajna žlička mletega cimeta

t

• 1/2 skodelice grobo sesekljanih orehov in še več za okras po želji

t

• 1 skodelica granuliranega sladkorja

t

• 1 čajna žlička pecilnega praška

t

• 1 čajna žlička sode bikarbone

t

• Velikodušen ščepec soli

t

• 1 žlica naribane limonine lupine

Navodila:

t
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Namastite 9-palčni pekač za torte.

t

2. V kozarcu zmešajte mleko in kis. Odložite, da naredite "pinjenec".

t

3. V drugem kozarcu zmešajte mleti lan in vodo. Odstavite za 5 minut.

t

4. 1/4 skodelice masla postavite v zamrzovalnik, da se strdi.

t

5. Ko se maslo ohladi, v majhni skledi zmešajte 1/2 skodelice moke, rjavega sladkorja in cimeta. Hladno maslo narežemo na koščke in dodamo k mešanici moke. S prsti razrežite maslo v suhe sestavine, dokler ne nastane grob obrok. Primešamo orehe. Posodo postavite v zamrzovalnik.

t

6. V srednji skledi stepemo preostalo moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, sol in limonino lupinico.

t

7. V posodi stoječega mešalnika z nastavkom za veslo združite preostalo maslo in sladkor v prahu. Sestavine močno stepemo v smetano. Dodamo laneno mešanico in premešamo na srednji masi, da se združi, pri čemer strga po straneh sklede 1 do 2 -krat.

t

8. V masleno mešanico dodajte polovico mešanice moke, nato polovico mlečne mešanice in premešajte na srednjem, da se le poveže. Dodajte preostalo moko in mleko ter mešajte, dokler se le ne združita.

t

9. Testo prenesite v pripravljen pekač za pecivo in ga posujte z rezerviranim prelivom.

t

10. Pečemo 35 do 40 minut oziroma dokler tester za torte, vstavljen v sredino, ne postane skoraj čist.

t

11. Ohladite v ponvi na rešetki 10 minut. Narežemo in postrežemo.

Bolj okusno recepti za veganski zajtrk!