Ina Garten ima bolj radi bifeje kot večerje za sedenje – Ona ve

Ina Garten, kuharska knjiga Barefoot Contessa avtorica in vsestranska kuharska ikona sta jo naredili še bolj všeč, in ne, to ni zaradi nje noro dobre recepte za večerjo (čeprav je tudi to velik razlog). Garten je bil pošten Kuhanje nevihte z Alom Rokerjem podcast – pravzaprav je bila njegova prva gostja v njeni epizodi, ki je bila premierno prikazana 1. novembra – in končala skupno razpravo, s katero se vsi soočamo, ko izbiramo, kako postreči naše domače jedi Hvaležni obroki.

Povezana zgodba. Ina Garten je razkrila svoje najljubše gorčice in so skrivnost njenih popolnih vinaigretov

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo deli Ina Garten (@inagarten)

Ko je končala s pripravo svojega edinstvenega recepta za zdrobljen krompir za Rokerja, ki je po poskusu postal skeptik, ki je postal vernik. Gartenova jed, morali so razpravljati o težkih vprašanjih. "Po bifeju ali sedeči, podajte mizo?" je vprašal Roker.

Garten je hitro razložila svoj način strežbe zahvalna večerja, in je popolnoma smiselno. "Všeč mi je

bife, ker mislim, da potem vsak vstane in dobi tisto, kar mu je všeč, in lahko prepusti tisto, kar ne kot, potem se lahko vrnejo, potem pa lahko gredo na sekundo in ni nič hudega,« Garten je rekel.

Barefoot Contessa tudi ni ljubitelj tega, kako sedeča večerja uniči estetiko popolnoma lepe mize. "Vedno imam občutek, da če bi bile vse sklede na mizi, je, kot da so napol prazne sklede kdo ve česa," se je zasmejala. "In ne izgleda dobro."

Strokovnjak za kuhanje je med gostovanjem pojasnila tudi svojo praktično postavitev bifeja zahvalni dan večerja pri njej. "Te [sedeče večerje] preprosto nisem jedel," je pojasnil Garten. »Vedno sem delal po bifeju in običajno v sobi. Veš, torej v kuhinji, tako da bom to naredil na kuhinjskem pultu. In včasih lahko stvari sedijo na štedilniku in samo brbotajo."

Sliši se nam dobro. Je bife!