Poletje je polno sladkih, sočnih in okusnih sezonskih pridelkov. obstajajo paradižnik, jagodičevje, breskve, kumare in še toliko drugih okusnih okusov. Toda daleč najbolj poletno sadje je lubenica. In čeprav je sam po sebi odličen, je bolj zabaven praznovati poletje z mešanico ravnih rezin in ustvarjalnih jedi iz lubenice.
Odlična stvar je, da je lubenico enostavno dodati v kateri koli obrok, prigrizek ali pijačo. Lahko ga pojeste na parfeju za zajtrk, solato za kosilo in veliko staro skledo kvinoje za večerjo, nato pa jo zmešajte v nočno skodelico, da končate. Odličen je kot predjed na sirnih nabodalih, s pršutom ali celo narezan na "ocvrt". In ni treba izbirati samo en recept – večina lubenic je tako velikih, da boste dejansko morali narediti več kot eno stvar, da boste lahko uporabili vse gor.
V čast enemu najslajših poletnih sadežev smo pobrskali po spletu za najboljše in najbolj ustvarjalne načine za uživanje v lubenici.
Solata z lubenico, halloumi in Za'atar
Ta čudovita solata je polna neverjetnih bližnjevzhodnih okusov. Je svetel, drzen, svež in točno takšna priloga, kot si jo boste želeli zaužiti v vroči poletni noči.
Pridobite recept iz Leitejeva kulinarija.
Jalapeño margarite z lubenico
Popestrite zabavo s temi jalapeño margarite.
Pridobite recept iz Varuška z muškatnim oreščkom.
Posode za zajtrk iz lubenic, jagod in granole
Če imate to poletje prenočitvene goste, te sklede za zajtrk z lubenico so preprost način, da jih navdušite z minimalnim naporom.
Pridobite recept iz Moji recepti.
Sladoled iz lubenice brez mlečnih izdelkov
Za to na osnovi kokosovega mleka aparat za sladoled ni potreben sladoled iz lubenice.
Pridobite recept iz Prehrana v kuhinji.
Kremni mlečni napitek iz lubenice in kokosa
Preverite sestavine za to mlečni napitek iz lubenice in kokosa, in spoznali boste, da se lahko popolnoma izognete, če ga jeste kot smoothie za zajtrk.
Pridobite recept iz Kuhajte hraniti blaženost.
Sladke jagode in lubenice
Zakaj bi kupovali sladkarije v trgovini z živili, ko je to tako enostavno naredi svojo.
Pridobite recept iz Eno Lepo Življenje.
Pomfrit iz lubenice s kokosovo-limetinim dipom
Nihče ne pravi, da morate opustiti čips in dip, toda naslednjič poskusite dati skledo krompirček iz lubenice in dip ven poleg njih.
Pridobite recept iz Abbey's Kitchen.
Hladilnik za kumare lubenice
Poskusite zamenjati navadno staro limonado za vrč tega hladilnik za kumare lubenice. Nihče ne bo razočaran.
Pridobite recept iz The Whole Smiths.
Solata iz lubenice s feto in svežo baziliko
Če ste profesionalec v pripravi posod za žito, naredite to skleda za solato z lubenico vaše poletno kosilo.
Pridobite recept iz Lillie poje in pripoveduje.
Solata iz lubenice, jagode in bazilike
Če narediš to solata iz lubenice za zabavo boste želeli narediti dovolj za ostanke kosila.
Pridobite recept iz Užitne perspektive.
Nabodala iz lubenice, fete in mete
Ni boljše poletne predjedi v zadnjem trenutku kot nabodala iz fete in lubenic.
Pridobite recept iz Ugrizi Bri.
Solata iz lubenic, jagod in kumar
Hrustljavo in osvežujoče, to solata iz lubenice bo zdržal za piknik.
Pridobite recept iz Aberdeenova kuhinja.
Pizza z lubenico
Ne, tole pica z lubenico ni nadomestilo za pravo stvar. Ja, vseeno bi morali uspeti.
Pridobite recept iz Izbira Chia.
Različica tega članka je bila prvotno objavljena maja 2019.
