Odličen kot veganska praznična priloga in zdravo nasiten kot veganski recept za kosilo ali večerjo, butternut buča, pečena z izbiro svežih zelišč in oljčnega olja, je osnovni recept, ki ga lahko postrežete vso jesen in pozimi.
Odličen kot veganska praznična priloga in zdravo nasiten kot veganski recept za kosilo ali večerjo, butternut buča, pečena z izbiro svežih zelišč in oljčnega olja, je osnovni recept, ki ga lahko postrežete vso jesen in pozimi.
Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni
Zeliščni pečen buč
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 2 srednje bučni bučki, razpolovljeni po dolžini, posejani
- 6 žlic olivnega olja
- 1/4 skodelice drobno sesekljanih zelišč po vaši izbiri
- Sol in sveže mleti črni poper po okusu
t
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico segrejte na 375 stopinj F.
- Polovice bučk z orehi položite na velik pekač ali pekač, ki je varen za pečico, z zarezo navzgor.
- V manjši skledi stepemo olivno olje in zelišča.
- Dodajte izdatno ščepec soli in popra.
- Zeliščno olje namažite po celem mesu buče. Bučo začinimo s soljo in poprom.
- Pečemo 35 minut ali dokler se buča ne zmehča z vilicami. Postrezite toplo.
t
t
t
t
t
Več veganske osnove!
