Prenosni žepi za pita Southwestern za kosilo na poti – SheKnows

Preizkusite ta recept za piščančje pita žepe, narejene z okusi jugozahoda in polne okusno hranljivih sestavin, kot so koruza, sladka paprika in črni fižol.

Povezana zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomesti našo omako za žar

Obožujem okuse jugozahoda. Začimbe, sveža in živahna zelenjava ter zelišča so v moji knjigi popolni. Naredil sem več solat in jedi s testeninami iz jugozahoda, vendar do zdaj še nikoli pite, napolnjene z jugozahodnimi živili in okusi.

Da bi dobil okuse jugozahoda, sem uporabil solatni preliv, ki sem ga ustvaril in ga imam rad. V preliv boste stresli solato in zelenjavo. Piščanca skuhamo v ponvi in ​​zmešamo z vsem ostalim. Nato zmes samo nadevaš v segrete pita. Ne bo veliko lažje kot ta obrok. To je popolno kosilo za naporen dan ali zabaven obrok za piknik.

Jugozahodni recept za piščančje pita žepke

Ti žepki za pita so enostavni za izdelavo, popolnoma prenosni in počijo s svežimi okusi. Spremenite ta tipičen sendvič ali solato in ga zamenjajte z enim od teh. Ne boste razočarani.

Služi 4

Sestavine:

Za nadev

• 1 velika piščančja prsa brez kosti in kože
• Sol in poper
• 1 čajna žlička ga. Dash mešanice za piščanca na žaru
• 2-3 čajne žličke olivnega olja
• 4 pita žepi
• 2 skodelici romaine solate
• 3/4 skodelice izbrane sladke paprike
• 1 skodelica črnega fižola
• 1 skodelica koruze
• Svež koriander (neobvezno)

Za preliv

Navodila:

1. Obe strani piščančjih prsi potresemo s soljo in poprom (po želji) in nato z g. Dash mešanice za piščanca na žaru.
2. Ponev rahlo premažite z 2 do 3 čajnimi žličkami olivnega olja.
3. Ponev segrejte na srednje močnem ognju, dokler ni vroča. Piščanca damo v ponev, zmanjšamo ogenj na srednjo in kuhamo, dokler meso ni več rožnato in sok bister, približno 8 do 12 minut.
4. Ko se piščanec kuha, ga občasno obrnemo, da enakomerno porjavi. Če začne prehitro rjaveti, zmanjšajte ogenj na srednje nizko.
5. Odstranite piščanca in ga narežite na velike kose.
6. Preliv pripravite tako, da vse sestavine združite v kozarcu, ki ga je mogoče ponovno zapreti, in stresite, dokler se popolnoma ne povežejo.
7. Papriko narežemo na rezine, pri čemer pazimo, da odstranimo peclje in semena.
8. Solato, papriko, koruzo in črni fižol zmešamo s prelivom.
9. Vmešajte piščanca.
10. Napolnite žepke za pita s piščančjim nadevom in prelijte z nekaj natrganega cilantra, če ga uporabljate.

Več piščančjih receptov

Pečen piščanec s skorjo s tortiljo z medeno-jogurtovim namazom
Piščanec s skorjo arašidov in riž z arašidi
Zdravi pečeni piščančji nuggets s skorjo