Nacionalni recepti za mesec grenivke
Solata iz komarčka in grenivke
Naredi 6 obrokov
Sestavine:
3 šopki otroške špinače
2 veliki čebulici koromača, narezani zelo tanko
2 rubinsko rdeča grenivka, olupljena in segmentirana
1/2 skodelice oljk Kalamata, brez koščic
1/4 skodelice zdrobljenega modrega sira
1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
1/4 skodelice balzamičnega kisa
Črni poper po okusu
Mleta morska sol po okusu
Navodila:
1. V veliko skledo dajte špinačo, koromač, segmente grenivke, oljke in modri sir.
2. Oljčno olje stepemo s kisom in po okusu začinimo s soljo in poprom.
3. Prelijte preliv po solati in nežno premešajte.
Pečena tilapija z grenivko
Naredi 2 obroka
Sestavine:
4 žlice masla, stopljeno
2 fileta tilapije
1/4 čajne žličke morske soli
Sveže mlet črni poper po okusu
1/2 skodelice krušnih drobtin
2 žlici sezamovih semen
1/4 žličke mletega žajblja
6 svežih segmentov grenivke
Navodila:
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. 1 žlico masla položite v pekač, odporen na pečico. V ponev položite tilapijo in jo začinite s soljo in poprom.
3. Združite krušne drobtine z 1 žlico masla, sezamovimi semeni in žajbljem. Mešanico potresemo po tilapiji in pečemo 6 do 8 minut ali dokler se skoraj ne skuha.
4. Na ribe razporedite segmente grenivke in jih premažite z maslom. Pečemo še 2 do 3 minute oziroma dokler ni popolnoma kuhano.
Pečen grenivke
Naredi 4 obroke
Sestavine:
4 grenivke
2 žlici masla, stopljeno
1/4 skodelice rjavega sladkorja
1 žlica mletega cimeta
8 maraschino češenj
Navodila:
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. Grenivke prerežite na pol in razporedite v pekač. Po polovicah grenivke pokapajte maslo in ga potresite z rjavim sladkorjem in cimetom.
3. Pečemo 5 do 7 minut oziroma do zlato rjave barve. Vsakega okrasite s češnjo.
Bolj okusne sladke grenivkine dobrote
- Okusni recepti sladkih grenivk
- Solata iz grenivke in rikote
- Florida grenivka in piščanec
