Kdaj načrtovanje večerje za zahvalni dan ali namaz za Friendsgiving, pet Zahvalne priloge takoj pomislim: nadev, omaka, brusnična omaka, enolončnica iz zelenega fižola in bučna pita. In tu je seveda puran. A nikakor ne ljubimo vseh strani enako – in nedavno objavljen zemljevid The Daring Kitchen, »Najbolj osovražen zahvalni dan Hrana Po vsej ZDA,« to dokazuje.
Zemljevid temelji na geografsko označenih podatkih Twitterja, ki so sestavljeni iz fraz in hashtagov o sovraštvu določenega zahvalnega dne jedi – stavki, kot sta »Sovražim nadev« ali »Sovražim brusnično omako«. Od takrat je bilo objavljenih več kot 50.000 "sovražnih tvitov". nov. 1 so sledili, zbrali in razčlenili po državah, tako da smo imeli ne le najbolj osovraženo jed za zahvalni dan po državah, ampak tudi najbolj osovraženo jed za zahvalni dan od vseh ...
Brusnična omaka.
Skupno 17 držav najbolj sovraži brusnično omako, vključno s Teksasom, Florido, Georgio, Kalifornijo, Washingtonom in New Yorkom. Druga najbolj osovražena jed je enolončnica iz zelenega fižola med Utahom, Koloradom, Kentuckyjem, Ohiom in drugimi. Devet zveznih držav, vključno z Arizono, Montano in številnimi državami na jugu, kot sta Mississippi in Alabama,
Wallethub je nedavno objavil podatke za zahvalni dan podpira tudi očitno gnušanje Američanov do brusnične omake. Po podatkih Wallethuba slabih 3 odstotkov Američanov dejansko ljubi brusnično omako, le 6 odstotkov kot sladki krompir, 9 odstotkov kot pire krompir, 12 odstotkov kot bučna pita in 23 odstotkov kot nadev.
Medtem ko večina Američanov obožuje purana (po podatkih The Daring Kitchen jih ima rad več kot 75 odstotkov), Wallethub tudi poroča, da bi 65 odstotkov Američanov želelo alternativa puranu na mizi letos, kot so šunka, piščanec ali pečenka. Več Američanov pa pravi, da to ni pravi obrok za zahvalni dan brez purana (70 odstotkov).
Ohranite ali zavrzite brusnično omako: Pomembno je le, da vaš zahvalni dan preživite z ljubljenimi. In, hej, če želite kuhanje povsem preskočiti, je tudi to povsem sprejemljivo; lahko se pridružite 9 odstotkom Američanov, ki nameravajo letos jesti svoj obrok za zahvalni dan v restavraciji.