Čeprav barvila za živila morda ne bodo na vrhu vašega tedenskega seznama živil, je zagotovo osnovna sestavina, ki bi jo morala imeti vsaka mama v hiši. Morda vas bliža poseben rojstni dan, ki zahteva pisane matirane sladice ali pa se želite preizkusiti v novem projektu DIY, ki ste ga opazili na spletu. Ne glede na to, ali ste naravni kuhar v kuhinji ali imate strast do umetnosti in obrti, lahko barvila za živila izboljšajo vašo igro pri peki. in vnesite malo živahnosti v svoje domače sveče, kopalne bombe in drugo.
Toda preden kliknete gumb »kupi«, bodite realistični glede tega, kako pogosto boste dejansko uporabljali barvilo za živila, preden boste razmetali škatlo, ki vsebuje steklenico za vsako barvo mavrice. Bolje kot kdorkoli veste, da nakup v razsutem stanju ni vedno rešitev – pogosteje kot ne dodatni zalogi samo zasedejo prostor.
Nenazadnje, ne glede na to, kako kul je opazovati, kako se glazura iz maslene kreme obarva, morda ne boste tako navdušeni nad seznamom sestavin za nekatere možnosti. Na srečo obstajajo naravna barvila za živila, ki svoje odtenke pridobivajo iz rastlin, zelenjave in semen. Odločite se, kaj bi bilo najbolje za vašo kuhinjo, in spodaj prebrskajte nekaj najboljših kompletov barvil za živila.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
1. Študentski komplet barvil za hrano AmeriColor
Komplet je sestavljen iz 12 barvil in vključuje vaše standardne sponke, kot so modra, rdeča, rumena in zelena, kot so pa tudi peščico omembe vrednih odtenkov, kot so super črna, čokoladno rjava in zelenkasta, ki jih je običajno težje najti. Čeprav vsaka steklenička vsebuje le 0,75 unč barvila, bo le nekaj drobnih kapljic ustvarilo bogato, živo pigmentacijo, ki si jo želite. Zato naj bi zbirka ob zmerni uporabi trajala nekaj časa. Še več, ta barvni gel za živila slovi po svoji visoki kakovosti: barve se ne ločujejo ali razpadajo, in se še posebej dobro obnese z občutljivo stepeno glazuro in blagom, ki ga boste verjetno vrgli v zamrzovalnik in uživali pozneje datum.
2. Good Cooking Liqua-Gel barvilo za hrano
Ne glede na to, ali ste izjemen okrasitelj hrane ali se ukvarjate z občasnim projektom DIY, bi moral biti ta komplet osnovni element v vaši shrambi. Komplet vsebuje 12 pigmentov, ki segajo od črne do vijolične, in za razliko od večine steklenic barvil za živila se na internetu pojavljajo na en način in v živo izgledajo povsem drugače, to, kar vidite tukaj, je tisto, kar dejansko vidite dobiti. Mešanje in ujemanje sta enostavna s pokrovčkom na vrhu in edinstveno zasnovo kapljic, ki naj bi naredila postopek merjenja natančnejši in manj neurejen. Tako boste vedeli, koliko ste porabili, in lahko zapišete svoje natančne meritve za naslednjič. Barve ostanejo nedotaknjene, ne glede na to, ali kapnete nekaj kapljic v glazuro ali domače bombe za kopel, vse vključene barve pa so brez glutena.
3. Barve za glazuro Wilton
Za mamice, ki v kuhinji ne mešajo nenehno pisanega peciva, a bi si vseeno želele zbirka barvil za živila za uporabo ob posebnih priložnostih, ta komplet barv za glazuro je popoln možnost. Komplet vsebuje 12 barv na osnovi gela, vključno z zeleno Kelly, rdečo, limonino rumeno in bakreno. Vsak kozarec vsebuje 0,5 unče barve, zato so manjši od drugih možnosti. Pigmenti v kozarcih niso priloženi pop-up vrhom ali kapljicam, zato je postopek nanosa nekoliko bolj praktičen, a še vedno razmeroma preprost. Vse kar morate storiti je, da potopite zobotrebec v barvo in jo nato prenesite v glazuro; ponovite za bogatejši barvni učinek. Barve se ne bodo ločile ali razpadle in dobro delujejo s prelivi, kot so maslena smetana, kraljevska glazura in meringue.
4. Barvilo za hrano McCormick Nature's Inspiration
Všeč vam je ideja o dodajanju barve vašim okusnim kreacijam, vendar sovražite kemično obdelane sestavine, ki se pogosto uporabljajo za njihovo ustvarjanje? Preklopite na to naravno možnost. Ta komplet vključuje tri barve – nebeško modro, jagodičasto in sončnično –, ki izhajajo iz povsem naravnih virov, kot so rastline, zelenjava, semena in brez umetnih barvil. Za razliko od večine barvil za živila, ki so v obliki gela ali tekoče, je ta naravna alternativa v obliki prahu lahko vmešate v glazuro, mlečne napitke in druge recepte brez peke in DIY projekte, kot je domači play-doh za otroci.
