Raziskave kažejo, da je 70 odstotkov otrok v ZDA bodisi premalo ali jim primanjkuje vitamin D. Ugotovite, zakaj je zadosten D pomemben za zdravje vaše družine.
Hormon, ki je kritičen za vitamin D
Sončni vitamin je prišel v središče zdravja, ko so raziskovalci odkrili vlogo vitamina D v številnih kritičnih telesnih procesih in ker je veliko ljudi nizko. "Verjamem, da je [vitamin D] prvi napredek v medicini v javnem zdravju v zadnjih dvajsetih letih," pravi dr. John Whitcomb iz medicinskega centra Aurora Sinai.
Metabolit vitamina D, kalcitriol, je sekosteroidni hormon, ki odklene dedne informacije, kodirane v DNK organizma. Dr John J. Cannell, izvršni direktor Svet za vitamin D, piše na svoji spletni strani: »Človeški genom vsebuje več kot 2700 veznih mest za kalcitriol; ta vezavna mesta so blizu genov, ki so vključeni v skoraj vse znane večje bolezni ljudi."
Vitamin D sodeluje pri:
- Absorpcija kalcija v črevesnem traktu
- Rast in preoblikovanje kosti
- Modulacija rasti celic
- Imuniteta in živčno-mišična funkcija
- Zmanjšanje vnetja
Kako dobiti dovolj vitamina D
Vitamin D se naravno ne nahaja v številnih živilih, vendar lahko svoj vnos povečate z:
- sonce. Izpostavljenost sončnim UVB žarkom proizvede približno 10.000 mednarodnih enot D3 v minutah. Vas skrbi sončna opeklina? Količina D, ki je potrebna na dan, se proizvede v približno polovici časa, ki ga potrebuje vaša koža, da postane rožnata.
- Dodatki. Na voljo sta vitamin D3 (holekalciferol) in D2 (ergokalciferol). Zdravniki pogosto predpisujejo vitamin D2, čeprav večina strokovnjakov raje daje D3, ker je podoben tistemu, kar proizvaja sonce.
Otroci in vitamin D
Pomanjkanje vitamina D pri otrocih lahko povzroči rahitis, kar vodi do zlomov in deformacij kosti. Poleg tega a študija 2009 objavljeno v pediatrijaugotovili, da 9 odstotkov otrok, starih od 1 do 25 let, primanjkuje vitamina D, 61 odstotkov pa jih je malo. Raziskovalci so svoje ugotovitve povezali s povečanim tveganjem za srčno-žilne bolezni.
V ravneh vitamina D so bile razlike glede na raso. Vendar pa je bila pri otrocih z ravnmi manj kot 30 ng/ml večja verjetnost, da bodo imeli nizek serumski kalcij in HDL (dober holesterol) ter višji krvni tlak.
Preberite o astmi pri otrocih in vitaminu D >>
Pediatri iz otroškega centra Johns Hopkins povezan nizek D in anemijo pri otrocih. Otroci z ravnmi, nižjimi od 20 ng/ml, so imeli 50 odstotkov večje tveganje za anemijo. Vsako povečanje D za 1 ng/ml je zmanjšalo tveganje za 3 odstotke.
O odmerjanju vitamina D se razpravlja
Čeprav večina strokovnjakov meni, da odrasli in otroci potrebujejo več vitamina D, se vsi ne strinjajo glede količine. Leta 2010 je odbor za prehrano in prehrano (FNB) izdal nova priporočila:
- Otroci in odrasli do 70 let: 600 ie
- Starejši od 70 let in več: 800 ie
Komisija je zaključila, da za 97 odstotkov populacije zadostuje doseganje 20 ng/ml, čeprav več medicinskih skupin meni, da je 30 ng/ml potrebno za optimalno zdravje kosti.
Preberite priporočila Ameriške akademije za pediatrijo >>
Dr. John Cannell, izvršni direktor Sveta za vitamin D, priporoča višjo optimalno raven skozi vse leto za odrasle in otroke – 50 do 80 ng/ml. Natančno odmerjanje, pojasnjuje dr. Cannell, se razlikuje glede na starost, težo, splošno zdravje in izpostavljenost soncu.
Svet za vitamin D predlaga:
- Zdravi otroci, mlajši od 1 leta: 1.000 ie
- Zdravi otroci, starejši od 1 leta: 1000 ie/25 funtov telesne teže
- Zdravi odrasli in mladostniki: najmanj 5.000 ie
- Noseče in doječe matere: najmanj 6.000 ie
"Otroci in odrasli s kroničnimi zdravstvenimi stanji, kot so avtizem, MS, rak, bolezni srca ali debelost, bodo morda potrebovali kar dvakrat te količine," pravi Cannell.
Preberite več o otrocih in vitaminu D
Pomen vitamina D za vašo družino
Ali vaš otrok res potrebuje vitaminske dodatke?
Top 5 hranil za krepitev zdravja za otroke
