Sotirana pesa z agavino-gorčičnim prelivom – SheKnows

Barvita in zadovoljiva veganska priloga, krepka pesa, ki jo rahlo porjavi v ponvi, prelito s sladko-slan prelivom, bo v zimskih mesecih hitro postala družinska najljubša.
Barvita in zadovoljiva veganska priloga, krepka pesa, ki jo rahlo porjavi v ponvi, prelito s sladko-slan prelivom, bo v zimskih mesecih hitro postala družinska najljubša.

Povezana zgodba. Veganski velikonočni meni

Sotirana pesa z agavino-gorčičnim prelivom

Služi 4

Sestavine:

t
• 3 žlice olivnega olja, razdeljeno

t

• 1-1/2 funta majhne zlate ali rdeče pese, obrezane, očiščene, narezane na četrtine

t

• Sol in sveže mlet črni poper

t

• 1 žlica balzamičnega kisa

t

• 1 žlica agave

t

• 1 žlica dijonske gorčice

t

• 1 žlica drobno naribane pomarančne lupinice

t

• 2 žlici pomarančnega soka

Navodila:

t
1. Na srednjem ognju segrejte ponev. Peso potresemo z 1 žlico olivnega olja. Začinite s soljo in poprom.

t

2. V manjši posodi zmešajte preostalo olje, balzamiko, agavo, gorčico, pomarančno lupinico in sok. Začinite s soljo in poprom.

t

3. Peso postrežemo, pokapano s prelivom.

Bolj okusno recepti za veganske priloge!