Obročki, baloni in okraski so vedno dobrodošli na zabavi, a edina stvar, ki jo resnično potrebujemo, da se vživimo v duh praznovanja, je dobra hrana. Predjed je seveda pomembna in svoje goste radi pogostimo z eno izmed njih Dekadentne jedi iz testenin Giade De Laurentiis. Ampak pridi sladica, radi praznujemo z istimi piškoti Giada De Laurentiis uživa ob svojem rojstnem dnevu – njo Italijanski piškoti Lemon Ricotta.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, lahko prejmemo majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
Kot najboljši od De Laurentiisovi italijanski recepti, ta je razmeroma preprost in se zanaša na čist, svetel okus limone. V tem receptu zasije, tako v puhastih piškotih, podobnih torti, kot tudi v pikantni glazuri, ki se strdi v hrustljav preliv, ki vsakemu piškotu doda teksturo in okus.
Če pripravljate ta recept, se prepričajte, da se odločite za sir ricotta iz polnomastnega mleka, ki bo piškotom dodal pravo količino maščobe in preprečil, da bi bili suhi.
O, še ena stvar, ki nam je všeč pri tem receptu za piškote? Pred peko vam ni treba ohladiti testa! Testo za piškote lahko preprosto zmešate, ga položite na pekač in spečete.
Edino, na kar morate res počakati, je, da se piškoti ohladijo, preden jih posteklenete, in da se glazura strdi in strdi. Ampak bodimo resnični – če pritihotapiš piškotek ali dva, medtem ko je glazura še sladka, limonasta, kapljasta zmešnjava, ne bomo povedali.
Praznovanje še nikoli ni bilo tako okusno.
Preden greste, preverite naša galerija spodaj:
Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanj Giada De Laurentiis
