To je prvi uradni dan jeseni in ne glede na vreme se z veseljem potopimo v vse naše najljubše jesenske dejavnosti. To pomeni, da se umirimo pod našimi Pendleton odeje iz Costco, dajanje Hokus pokus na televizorju in postavitev dovršenega krožnika bučni prigrizki iz Trader Joe's. Edina stvar, ki manjka? Popolna pijača! Na srečo danes Ina Garten delila recept za vroče začinjene jabolčnike iz svoje prihajajoče kuharske knjige Moderna udobna hrana, in to je samo tisto, kar je zdravnik naročil.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, lahko prejmemo majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Sneak Peek! Vročo začinjen jabolčni jabolčnik – z dobrim burbonom! – iz moje nove kuharske knjige Modern Comfort Food je popolna pijača za pogretje vseh, ko v mrzli noči zunaj pijete družbeno oddaljene koktajle. (Seveda je okusno tudi brez burbona!) Lepo se imejte in ostanite varni!! Povezava do recepta v mojem profilu. #sodobnaudobnahrana #privoščite se
Objava, ki jo je delil Ina Garten (@inagarten) vklopljeno
Čeprav radi pijemo hladen jabolčni jabolčnik na galone skozi celotno sezono žetve, je nekaj izjemno prijetnega o srkanju iz toplega vrčka, začinjeni pari, ki se dviga iz naših skodelic in napolni naš dom z aromami jeseni. Prepustite bosonogi kontesi, da izboljša klasični recept – njen vključuje nekaj začimb, za katere ne bi nikoli pomislili, da bi jih uporabili, in kanček burbona za dobro mero.
Celoten recept si lahko ogledate v Moderna udobna hrana: kuharska knjiga bosonogih kontessa, ki izide 6. oktobra, pa tudi Garten ga je delila na svoji spletni strani, za tiste med nami, ki preprosto komaj čakamo, da dobimo vso tolažilno hrano v trebuh, zdaj, ko je jesen tu.
Svež jabolčni jabolčnik se duši s klasičnim cimetom in klinčki, a zrnje črnega popra, zvezdasti janež in pomarančna lupinica dodajo kompleksnost napitku. Za serviranje razdelite toplo začinjeno jabolčnik med štiri skodelice. V vsak kozarec dodajte dve žlici dobrega burbona (Garten predlaga Maker's Mark), nato dodajte še rezino pomaranče in rezino jabolka.
Ne nazadnje? V vsako skodelico damo cimetovo palčko za mešanje. Cimet se bo segrel in sprostil svoj vonj, ko bo sedel v jabolčniku, kar bo prispevalo k splošni čutni izkušnji.
Gartenov recept za vroče začinjene jabolčnike smo popolnoma prodali, in če že kaj, nas samo še bolj navduši, ko vidimo, katere druge okusne pijače, večerje in sladice je pospravila. njena prihajajoča kuharska knjiga.
Preden greste, preverite Gartenovi najboljši recepti za večerjo spodaj:
