Ko otroci rečejo, da ne marajo hrane – zlasti sadja ali zelenjave – je pogosto zato, ker še niso našli načina, kako bi jo uživali. Lahko pa je treba nekaj poskusiti znova in znova, da razviješ okus za to. Pravzaprav bodo otroci morda morali nekaj okusiti do 20-krat preden se naučiš imeti rad. Torej, če se vaš otrok upira zdravi hrani, je najboljše, kar lahko storite, da jo izpostavite na nove in vznemirljive načine.
Ena stvar, ki jo izbirčni jedci radi sovražijo, je paradižnik. Če pa so kdaj jedli pico in jim je bila všeč, so verjetno bolj odprti za sadje, podobno zelenjavi, kot se morda zavedajo. Ko je kuhan, se paradižnik popolnoma preoblikuje, pridobi popolnoma nove teksture in okuse, ki jih je enostavno ljubiti. Naprej poiščite štiri otrokom prijazne recepti ki bi lahko najbolj odločne sovražilce paradižnika spremenila v vsakdanje jedce.
Baby bolognese
Čeprav to preprosta jed iz testenin je bil prvotno ustvarjen z mislijo na male jedce, je tudi zadovoljiv obrok, ki se hitro kuha, v katerem lahko uživa vsa družina. Hunt’s Heirloom Crushed Tomatoes lahko uporabite za najbolj izbirčne jedce, ko pa jim bo bolj udobno jesti paradižnik, jih zamenjajte za Hunt’s Heirloom Kockice paradižnika.
Lazanje v eni ponvi
Vsaka družina bi morala imeti obrok v eni ponvi spravljen v zadnji žep, in to preprosta lazanje je super. Cele paradižnike Hunt's Heirloom – cel paradižnik v pločevinkah so najbolj svežega okusa – zdrobite v predelovalcu hrane s korenjem, čebulo in česnom, da ustvarite omako, ki je kot nalašč za dušenje z mletim mesom in dodajanje k lazanje.
Shakshuka
Ta priljubljeni severnoafriški zajtrk ima dvojno nalogo, ko gre za obrok: pri večerji je tako doma kot med prvim obrokom dneva. V bistvu nič drugega kot jajca, poširana v paradižnikovi omaki, prepletena s čebulo in sladko papriko ter začinjena s papriko in kumino, obrok v eni ponvi dobi sirasti zasuk, če ga prelijemo s feto ali kozjim sirom.
Shramba za pico omaka
Otroci imajo radi pico in priprava lastne omake s paradižnikom v pločevinkah je odličen način za nadzor vsebnosti soli in sladkorja, ki je v komercialno pripravljenih omakah pogosto visoka. Hitro shramba za pico omako lahko uporabite za pripravo pice za pico doma.
To objavo je sponzoriral Hunt's.
