Sočne, pohane piščančje prsi, obložene s paradižnikovo omako, obilno obložene s stopljenim sirom mozzarella in posuta s trio zelišč in še več sira: Če bi lahko vsak teden jedli piščančjo parmigiano, bi bi. A priznajmo si, da to ni najlažja jed za pripravo in zagotovo ni najbolj zdrava. Ampak potem smo naleteli Giada De Laurentiis' piščančji parm, ki ni le hiter in enostaven, ampak je nekako veliko lažji (in še vednootrokom prijazen!) različica tradicionalne italijanske jedi.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Bolj zdrav piščančji parm… Jade & @shanefarley zahtevata to vsak teden! nocoj.. zmagajo! Recept na @thegiadzy
Objava, ki jo deli Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) vklopljeno
"Jade & @shanefarley to zahtevata vsak teden!" De Laurentiis je povedala o svoji 12-letni hčerki in petletnem fantu Shaneu Farleyju. "Nocoj... zmagajo!"
De Laurentiis'
"Čekanje piščanca z zeliščnim oljem namesto krušnih drobtin daje piščancu bogatost in zlato rjavo barvo," De Laurentiis piše na svojem blogu o življenjskem slogu Giadzy.
De Laurentiisov piščančji parm prav tako skrajša čas priprave in kuhanja skoraj za polovico. Ko zrezke namažete z zeliščnim oljem, vsako stran preprosto popečete (približno eno minuto na stran) v ponvi, odporni na pečico, na močnem ognju. (Nimate ponve? Priporočamo, da ga prevzamete pri kolegici Food Network zvezde Najljubša blagovna znamka Ine Garten, Lodge. Trenutno je v prodaji tudi na Amazonu.)
Slika: Amazon.
Nato preostale sestavine stresemo v ponev s piščancem in pečemo približno pet minut (dokler piščanec ni kuhan). Resnično, to je to!
"Ta jed je precej enostavnejša in lažja od tradicionalne različice, saj dobi svoj okus iz svežih zelišč, zlasti rožmarina," pravi De Laurentiis. Prodani smo!
Preden greste, preverite Enostavni recepti za večerjo med tednom Ine Garten spodaj:
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli a majhna provizija od prodaje in prodajalec lahko prejme določene revidirane podatke za računovodstvo namene.