Izkazalo se je, da smo vsi grozni pri umivanju rok - Ona ve

Ko gre za umivamo roke, Američani potrebujejo malo dela. Pravzaprav, študija ameriškega ministrstva za kmetijstvo ugotovili, da si 97 odstotkov časa med pripravo hrane ne umivamo rok pravilno. Glede na to, da moramo 100 odstotkov jesti, je to problem. In zaradi prehlada, sezone gripe in skrbi glede novega koronavirusa, ki vodi k strokovnjakom, ki pozivajo ljudi k boljši higieni rok, menimo, da je nujno treba raziskati, kaj točno je tukaj zgoraj.

Povezana zgodba. 8 možnih razlogov za bolečine v sklepih

Torej, kaj delamo narobe? Hitimo, pravi USDA, kar lahko povzroči navzkrižno kontaminacijo hrane in drugih površin, kar lahko povzroči bolezen, ki se prenaša s hrano. Natančneje, za umivanje rok ne porabimo najmanj 20 sekund in mnogi ljudje ne uporabljajo čiste brisače za sušenje rok. Oboje je problematično in lahko prispeva k širjenju bakterij.

"Kot mati treh majhnih otrok sem zelo seznanjena s norimi družinami, da bi dale večerjo na mizo," je Carmen Rottenberg, vršilka dolžnosti namestnice podsekretarja za

varnost hrane pri USDA, je dejal v izjavi. "Ne morete videti, vohati ali čutiti bakterij. S samo ustreznim umivanjem rok lahko zaščitite svojo družino in preprečite, da bi bakterije kontaminirale vašo hrano in ključne prostore v kuhinji.

Bolezen, ki se prenaša s hrano, je precej velika stvar: Ocene centrov za nadzor in preprečevanje bolezni da z njimi vsako leto zboli 48 milijonov Američanov, kar ima za posledico približno 128.000 hospitalizacij in 3.000 smrti. Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom ter otroci in starejši odrasli so še posebej izpostavljeni tveganju, da zbolijo zaradi hrane, s katero se ne ravna pravilno.

Naučite otroke pet preprostih korakov umivanje rok— mokro, peni, drgni, sperite in posušite — in ključni časi za umivanje rok, na primer po uporabi stranišča ali pred jedjo. https://t.co/SO8z3QSpfepic.twitter.com/H2ro7Lr4zN

— CDC (@CDCgov) 27. februar 2020

Nasveti za učinkovito umivanje rok

Torej, kako bi moral si umivaš roke? Klinika Mayo ponuja te korake:

• Roke zmočite s tekočo vodo - toplo ali hladno.
• Na roko s skodelico nanesite tekoče milo ali milo v prahu.
• Dobro peni.
• Močno drgnite roke, dlan ob dlan, vsaj 20 sekund. (Seveda, pojdite si v glavo "Happy Birthday", če bo to pomagalo.) Ne pozabite očistiti vseh površin, vključno s hrbtno stranjo rok, zapestji, med prsti in pod nohti.
• Dobro sperite.
• Posušite roke s čisto brisačo.
• Uporabite brisačo, da zaprete pipo.

To je še posebej pomembno, ko pripravljate hrano, da ne zbolite sebe ali drugih ljudi. Za razliko od mnogih stvari v življenju je pravilno umivanje rok nekaj, kar lahko storimo vsi – vredno je dodatnih 20 sekund.

Različica te zgodbe je bila prvotno objavljena julija 2018.