Če bi lahko jedli mac 'n' sir vsak večer za večerjo bi. Seveda ne bomo; a vseeno ne škodi imeti pri roki različne solidne recepte za mac ‘n’ sir, ki jih lahko pripravite, ko nedvomno pride do hrepenenja. Obrnemo se na nikogar drugega kot na peščico naših najljubših slavnih kuharjev, kot so Ina Garten, Martha Stewart, in Giada De Laurentiis, pa tudi nekaj naših priljubljenih blogerjev o hrani, ki bodo pomagali kurirati naše mac ‘n’ sirni krog zanesljivih, vedno okusnih receptov.
Od mac ‘n’ sira z zelenjavo in enolončnic, receptov za čez noč do kremastih, okusnih, neoporečnih jedi, pred nami so najboljši recepti mac ‘n’ sira doslej.
Ina Garten Overnight Mac & Cheese
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Ina Garten (@inagarten)
To je recept, ki je skoraj uničil internet - Garten's Overnight Mac & Cheese — in z dobrim razlogom. Recept ne zahteva le najboljših vrst sira (gruyere in ostri beli cheddar), ampak je
torej enostavno. V bistvu testenine namakate v mešanici smetane za 24 ur, nato pa jih vržete v pečico za 20 do 25 minut, dokler niso zlato rjave in skorjaste.Pridobite recept na Bosonoga kontessa.
Popolni makaroni in sir Marthe Stewart
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Martha Stewart (@marthastewart)
Obstaja razlog, da je Stewartova svoj recept za mac 'n' sir opisala kot "popoln" - ker je. Ta brezhibna jed z makaroni in sirom je kremasta, dosledna in prekleto dobra.
Pridobite recept na Stewartova spletna stran.
Lažji makaroni in sir Giade De Laurentiis
Daj no, kdo si ne bi želel recepta za mac ‘n’ sir, ki ima veliko manj maščob in kalorij, a prav tako kremast? In prav to je tisto, zaradi česar je De Laurentiisov recept za Lighter Mac & Cheese tako odličen. Narejen je iz riževih testenin in dveh ostrih sirov v primerjavi s štirimi bolj kremnimi siri.
Pridobite recept na Giadzy.
Killer Mac ‘n’ Cheese Jamieja Oliverja
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Jamie Oliver (@jamieoliver)
Kaj nam je všeč pri Oliverjevem siru mac ‘n’ sir? Ima dve teksturi, ki ju tradicionalno ne najdemo v polni skledi makaronov in sira: sočen sladek paradižnik in hrustljave krušne drobtine.
Pridobite recept na Oliverjeva spletna stran.
Makaroni in sir The Pioneer Woman
Ekstra kremasti mac ‘n’ sir Ree Drummond je tako sirast, da potrebuje 1 lb. naribanega sira, vključno s cheddarjem, jackom in fontino. Zelo priporočamo, da dodate kanček kajenskega popra, paprike in timijana.
Pridobite recept na pionirka.
Najboljši domači pečen Mac ‘n’ Cheese
Slika: Mama na časovni omejitvi.
Za mac ‘n’ sir z brco se obrnite na mamo po receptu Timeout s papriko, parmezanom in pankom. Tako priljubljena je, da ima enourna jed več kot 230 skoraj popolnih ocen domačih kuharjev.
Pridobite recept na Mama na časovni omejitvi.
Špinača in artičoka v enem lončku Mac ‘n’ Cheese
Slika: Napol pečena letina.
Ali morate v svoj dan vključiti več zelenjave? Sledite preprostemu, priljubljenemu receptu Half Baked Harvest za mac ‘n’ sir v enem loncu, ki vključuje sesekljano špinačo in marinirane artičoke.
Pridobite recept na Napol pečena letina.
Pesto & Grah Mac ‘n’ Cheese
Slika: Ljubezen in limone.
Ko že govorimo o zelenjavi, je kremni sir mac ‘n’ Love & Lemons posut z grahom, vsebuje koščke pesta in posut s svežo baziliko.
Pridobite recept na Ljubezen in limone.
Različica tega članka je bila prvotno objavljena novembra 2010.
Preden greste, preverite naša galerija spodaj: