Če je ena priloga, ki prevladuje poleti, je to koruza. Ne glede na to, kako ga radi jemo, je iskanje načinov, kako ga narediti novega in edinstvenega, lahko stresno in težko. Ina Garten je naša prednost za inovativnost poletni recepti to bo resno razveselilo množico. Nekaj naših najljubših je tudi ona Francoska krompirjeva solata, Rebra, in Toskanski limonin piščanec. Koruza je še ena jed, za katero se zdi, da jo je Garten obvladal. Pravzaprav ima pet okusnih receptov, ki se jim nismo mogli upreti, da bi jih delili z vami. Zdaj boste imeli pet jedi, ki bodo popestrile vaš naslednji družinski žar.
Čipotla s parmezanom sladka koruza
Ta jed je kot nalašč za vse ljubitelje koruze, ki uživajo v sirastih jedeh s sladko vročino. Všeč nam je, da tej jedi doda sveže stisnjeno limeto, zaradi česar je odličen dodatek vsakemu poletnemu obroku, še posebej tex-mex hrani. Zgrabi recept tukaj.
Solata iz sveže koruze
Če iščete recept za koruzo, ki je lahek in svetel, potem je ta pravi za vas. Ima svežo baziliko in pikanten jabolčni kis ter hrustljavo rdečo čebulo. Menimo, da se odlično ujema s svežim žarom. To je tudi recept za začetnike, zaradi česar je kot nalašč za vse, ki so pri kuhanju začetniki. Zgrabi recept tukaj.
Koruzni konfeti
Moramo samo reči, da nam je všeč ime te jedi. Iščete stran, ki bi popestrila svoj obrok in prinesla malo veselja? Potem morate poskusiti ta barvit recept. Všeč nam je, da Garten uporablja čebulo in papriko, da tej sladki koruzi doda nekaj brezplačnih okusov. To je kot nalašč, če je vaša družina večja, saj konfeti služijo šestim osebam. Zgrabi recept tukaj.
Solata s koruzo in avokadom Fiesta
Od petih receptov je ta verjetno najbolj vpleten, vendar menimo, da se bo zaradi okusa popolnoma splačalo. Občutek je kot kombinacija prvih treh receptov z dodatkom nekaterih drugih zabavnih sestavin. Ima češnjev paradižnik, rdečo čebulo, česen, papriko, limeto, čili papriko in semena jalapena, če jih naštejemo le nekaj. Če uživate v jedi z brco, je to kot nalašč za vas. Imamo občutek, da vas bodo gostje prosili recept do konca noči.
Sagaponack koruzni puding
V redu, morda vam ni všeč hrustljavo jedro. Če še vedno želite ta okus koruze, vendar bi raje imeli bolj gladko jed, razmislite o pripravi Gartenovega koruznega pudinga Sagaponack. Izgleda resno slastno. Polno je sira ricotta, mleka, jajc, koruznega zdroba in ton okusnih sestavin. Imamo občutek, da če imate radi koruzni kruh, vam bo všeč ta pečena kreacija. Zgrabi recept tukaj.
Na splošno, če iščete način, kako porabiti vso dodatno koruzo na zabavi četrtega julija, razmislite o tem, da bi poskusili enega od teh receptov Ina Garten. Če so podobni receptom, ki smo jih že preizkusili pri njej, potem imamo občutek, da imajo vaši gostje na večerji srečo.
Iščete več poletnih receptov? Giada De Laurentiis ima veliko:
