OK, vedno smo razmišljali Giada de Laurentiis kot naš certificiran testenine kraljica. Vse od neverjetne italijanske jedi ki jih je delila, so se v bistvu vsi prebili v našo rotacijo obrokov, zdaj pa, ko je izšla njena oddaja z Bobbyjem Flayjem, Bobby in Giada v Italiji na odkritje+ ta teden se je briljantni kuharski mojstrici nekako uspelo preseči. Kot bi lahko pričakovali le od sanjskega potovanja v Rim, je De Laurentiis pojedel nekaj najboljših možnih testenin – in se nato lotil ustvarjanja recepti njeni zvesti oboževalci bi lahko spremljali doma. De Laurentiis je pravkar delil štiri nove klasike testenin iz Rima in TBH, ki nam cedijo sline že samo od slik. Toda od množice je ena, ki jo komaj čakamo, da jo preizkusimo: Cacio e pepe.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
»Bobby in Giada V Italiji si zaželimo klasičnih rimskih testenin – in na srečo ima @giadadelaurentiis recepte za vse (z lastnimi lastnostmi za nekaj!). Zgrabi #recepte na povezavi profila!« De Laurentiisov račun na Instagramu @thegiadzy je zapisal. Mamma mia!
Na svoji spletni strani kuharica piše, da je "Rim znan po 4 bistvenih, znanih jedeh iz testenin." Te štiri jedi so: Carbonara, Testenine Alla Gricia, Amatriciana, in Cacio E Pepe. De Laurentiis je vzela vse okuse in ključne sestavine, zaradi katerih so te krožnike okusne, in jih je spremenila v svoje – in recimo, da nikoli ne razočara.
Čeprav ne moremo na počitnice v Rimu z izkušenim profesionalcem v restavraciji, kot je De Laurentiis, menimo, da je žlica raja testenin več kot dovolj, da smo popolnoma zadovoljni.
Pridobite Giada De Laurentiis' Recepti za rimske testenine.
Preden greste, preverite naša galerija spodaj:
