Sonce je ven, oblečeni smo v kratke hlače in zdaj, ko so družabna srečanja spet stvar, se bomo v naslednjih nekaj mesecih zagotovo znašli na žaru na dvorišču ali dveh. Če vam je bila dodeljena najpomembnejša dolžnost, da prinesete krompirjeva solata za BBQ, res imate srečo, ker smo pravkar opazili recept za krompirjevo solato, ki je všeč množici, ki bo zagotovo navdušil vse na zabavi. Recept prihaja od nikogar drugega kot slavnega kuharja Curtis Stone in njegova kreacija združuje ves okusen okus pečenega krompirja v eno solato, ki jo je enostavno narediti.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
Stone je pred kratkim delil recept v epizodi Rachael Ray Pokažite, kje je pokazal, kako enostavno je narediti to jed. Začne se tako kot katera koli druga krompirjeva solata, tako da krompir skuhamo v vodi, nato pa ga namočimo v vrelo mešanico piščančje juhe, šalotke, kislih kumaric in kapre. Ko se ohladi in krompir vpije vso piščančjo juho, dodaš malo majoneze, peteršilja in veliko, veliko slanine. To je vse!
"Najboljši je, če ga postrežemo toplega, vendar ga lahko pripravimo do osem ur vnaprej, pokrijemo in ohladimo," Rachael Ray piše v svoji objavi na Instagramu. Všeč nam je enostavnost te jedi, vendar dejstvo, da jo lahko pripravite vnaprej in pustite v njej hladilnik, dokler ga ne postrežete, je velik bonus in vam pušča več časa za pripravo drugih jedi.
Celoten recept lahko dobite pri Rachael Ray.
Preden greste, si oglejte našo zbirko poletnih koktajlov spodaj:
