Feta sir ima letos malo časa, zahvaljujoč virusu TikTok pečene feta testenine ki se je razširil po trgovinah z živili in kuhinjah po vsem svetu. Konec koncev, kaj je bolj privlačnega kot ideja za hitro in enostavno večerjo, ki se osredotoča na sir? No, vanjo so se lotili tudi slavni kuharji. Giada De Laurentiis in Martha Stewart oba sta delila svoje lastne zasuke na receptu, in zdaj Jamie Oliver se spušča v zagon stvari. Njegov recept niti ne zahteva testenin. Feta je zvezda, in ko boste prebrali več o njegovem receptu, boste videli, zakaj.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Jamie Oliver (@jamieoliver)
Bili so časi, ko nisi mogel postreči kocke fete in temu reči večerja, a živimo v novem svetu. Oliverjev
z vinsko trto zavita feta zaradi česar je pikan, slan sir zvezda vsakega obroka.V bistvu feto zavije v namočene figove liste, potem ko jo prelije z olivnim oljem, limonino lupinico in sokom, origanom in črnim poprom.
Ko se feta peče v tem majhnem paketu figovih listov, se segreje in njena tekstura se zmehča, zaradi česar je idealen namaz za krostine, zelenjavo in drugo. Figovi listi dajejo siru svoj izrazit vonj in mu dajo edinstven okus.
Če nimate fige, lahko dejansko kupite sveže figove liste na spletu.
Če pa jih ne morete dobiti, jih lahko tudi uporabite grozdni listi, ki jih lahko najdete v kozarcih ali v pločevinkah v trgovinah z živili ali na spletu.
To pečeno feto bi lahko zmešali s testeninami, vendar jo radi postrežemo takšno, kot je, z obilico slanih kock. Vi in vaši gostje lahko dišečo feto zajemate in namažete po svojih najljubših jedeh, po možnosti med večerjo na prostem in srkanjem ohlajenega belega vina. To je vrhunska poletna večerja.
V iskanju več poletni recepti? Giada De Laurentiis ima veliko:
Oglejte si: Kako narediti polnjene zvitke lazanj Giada De Laurentiis
