Zdrava preobleka za vašo najljubšo zabavno hrano - SheKnows

Ni se vam treba odpovedati najljubši zabavi v prid tanjšemu pasu. Seveda, zelenjavni pladnji so okusni - če pa želite pri naslednjem šindžu postreči z nečim bolj obilnim, si oglejte te priljubljene zabave. Dali smo jim zdrave preobrazbe, da boste lahko uživali brez pretiravanja!

Sorodna zgodba. Je protivnetna prehrana za vas? Zakaj bi morali poskusiti in kako začeti

Švedske mesne kroglice zamenjajte s sladko -kislimi puranimi mesnimi kroglicami

Švedske mesne kroglice so že od sedemdesetih let prejšnjega stoletja glavna zabava, vendar je skrajni čas, da odpravimo nostalgijo in pretresite stvari s temi okusno vlažnimi, rahlo začinjenimi puranimi mesnimi kroglicami v sladko-kislem omako.

Začinjene puranje mesne kroglice

(služi 16)

Sestavine:
1 veliko jajce, stepeno
3/4 skodelice suhih krušnih drobtin
1/3 skodelice drobno sesekljane rdeče čebule
1/3 skodelice drobno sesekljane rdeče paprike
1/2 čajne žličke košer soli
1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
1/2 čajne žličke mletega ingverja
1/4 čajne žličke curryja v prahu
1-1/2 kilograma pusto mletega purana

Navodila:
1. Pečico segrejte na 350 F. V veliki skledi zmešajte vse sestavine, razen purana. Dodamo purana in mešamo toliko časa, da se združi.

2. Z majhno (#40) kepico sladoleda iz puranove mešanice oblikujte kroglice. Puranove mesne kroglice razporedite na oboden pekač, obložen s folijo in poškropljen s pršilom za nelepljivo posodo.

3. Pečemo 20 do 25 minut, dokler mesne kroglice od zunaj ne postanejo zlato rjave, znotraj pa ne več rožnate.

4. Medtem ko se mesne kroglice pečejo, pripravite omako (recept sledi).

5. Kuhane mesne kroglice dodajte v toplo omako in takoj postrezite s koktajli.

Sladko -kisla omaka

Sestavine:
2 skodelici vode
2/3 skodelice jabolčnega jabolčnika ali destiliranega belega kisa
1-1/2 skodelice belega sladkorja
1 (6 unč) lahko paradižnikova pasta
1 (8 unč) pločevinke zdrobljenega ananasa s sokom
3 žlice koruznega škroba

Navodila:
1. V srednji ponvi na zmernem ognju zmešajte vodo, kis, sladkor, paradižnikovo pasto, ananas in koruzni škrob.

2. Občasno premešajte, kuhajte 15 minut ali dokler mešanica ne postane pikantne konsistence.