Kdo je rekel testenina solata morala biti poletna jed? Seveda, kdo ne mara a poletni recept za ohladitev, a zakaj bi se omejili na uživanje le hladne hrane, ko je zunaj toplo? Zakaj ne bi preoblikovali a klasika za toplo vreme v užitek v hladnem vremenu z uporabo nekaterih zimsko odobrenih sestavin. Solata s testeninami je tradicionalno veljala za poletno uživanje, vendar ne več. Giada De Laurentiis je prekršila vsa pravila v svoji najnovejši jedi – solati orecchiette s slanino in brstičnim ohrovtom, ki je tako slastna, kot se sliši.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis je na Instagramu delila svoje ustvarjanje in napisala: "Kako narediti solato iz testenin popolno za zimo: slanina, brstični ohrovt, semena granatnega jabolka in veliko parma." Da, da, da in da. Govorite o dinamičnih okusih, ki dajejo moč. S takšno kombinacijo boste zagotovo želeli pojesti celotno skledo naenkrat.
To je odlična jed za pripravo vnaprej za kosilo ali rojstnodnevno praznovanje, saj se dobro marinira več ur v hladilniku. Marinada je preprosta, a okusna, sestavljena iz parmezana, olja, kisa, dijonske gorčice in soli.
To je recept De Laurentiis za začetnike, kar pomeni, da je neboleč za pripravo in okusen. Prav tako je poln beljakovin z 21 grami na porcijo. To bo zagotovo postalo priljubljeno v vašem gospodinjstvu zaradi enostavnega postopka in dolgotrajnega okusa, ko ga hranite v hladilniku. Preizkusite to sami in to hladno jed boste želeli pripraviti tudi v najbolj mrzlih nočeh.
Preveri Recept za slanino in brstični ohrovt Giade De Laurentiis
Preden greste, preverite Najboljši recepti za testenine Giade De Laurentiis spodaj: