Tisti občutek, ko pogledaš v hladilnik in ga je toliko hrano, vendar nimate pojma, kaj bi skuhali za večerjo – vsi so bili tam. Odprete shrambo in nič ne izgleda dobro ali, kot se je izkazalo, vas ne zanima dejansko priprava super-kompleksnega recepta, ki ste ga našli, ko ste v nedeljo zjutraj brskali po Pinterestu. Vikendi in kofein lahko resnično napihnejo človekovo ambicijo.
Tudi če ste v zadnjem času dobro kuhali (se pravi, dejansko kuhali), ste včasih preprosto naveličani istega starega. Torej, če čutite, da se hitro približuje zaplet z večerjo, je tukaj nekaj idej, zaradi katerih ne boste sužnjeli nad štedilnikom ali stradali, ker se preprosto niste mogli odločiti, kaj bi jedli.
1. Vedno boste imeli testenine
Vedno imejte rezance v pripravljenosti. Ko ne želite kuhati, a tudi ne želite zapustiti hiše, je enostavno skuhati nekaj rezancev in jih preliti z olivnim oljem in parmezanom. Za dodatne hranilne snovi si pripravite solato - in ne poskušajte postati modni (nekaj romaine, balzamika in malo soli so zelo koristni). Če imate zelenjavo, jo prepražite in stresite.
2. Zmešajte večer pice
Ni nujno, da pizza noč pomeni voznika dostave s škatlo maščobe za pico pred vašimi vrati. Pravzaprav, če ste se izogibali zamrznjenemu hodniku, boste morda presenečeni, kako se je izbor spremenil. Sonoma pice na lesu so odličen primer. Pizze, pripravljene v pečici, se najprej spečejo v pečici na drva, da nastane hrustljava, nežna skorjica. Na voljo so v ustvarjalnih okusih – kot so Tofumami (tofu, gobe portobello, karamelizirana čebula, provolone in asiago), Kickin’ Chicken (piščanec, bučke, butternut buča, portobello, rdeča paprika, provolone in asiago) in Trill Pepp (tri vrste feferonov, provolone, romano in origano) – in vsak ima edinstveno kapljico v komplementarnem okusu, ki povzdigne pico na raven restavracije kakovost.
3. Ustvarite ostanke polnjenih tacosov
Druga enostavna poteza za večerjo je, da popišete svoje ostanke in se odločite, kaj bi lahko združili v taco ali burrito – tudi če je le nekaj ostankov piščanca, narezanega in v kombinaciji s sirom in omako izbira. Bodite ustvarjalni, če lahko, vendar ne bojte se, da bo preprosto. Včasih so preproste večerje najboljše.
4. Zajtrk dobrodošlice za večerjo
To vam lahko res odpre možnosti za večerjo. Lahko je tako enostavno kot kosmiči ali toast, lahko pa se potrudite in naredite palačinke ali pa se odločite za slano pot z umešanimi jajci in toastom. Kakorkoli že, vedno poskušam pripraviti smoothie, da v obrok vnesem nekaj več hranilnih snovi.
5. Pojdite na bližnjico s piščancem na pekaču
Ni nujno, da je vse 100-odstotno domače. Na poti domov iz službe vzemite piščanca v pekaču. Pojejte ga samega z rižem, narežite nekaj kosov in ga dodajte preprosti solati ali izlomite črni fižol in naredite burrito.
To objavo sponzorira Sonoma Woodfired. Prihranite 1 $ za vse pice Sonoma Woodfired z ta kupon.