Peka praznični piškotki ta letni čas je manj tradicija in bolj prisila, če sem iskren do sebe. Do sedaj sem letos naredil bučni piškoti, piškoti s koščki čokolade, čokoladna meta piškoti, piškoti iz melase in še več, a kaj, če bi obstajal lažji način za polnjenje pločevink za piškote, ki jih načrtujem na obdarovanje kot dobesedno izdelovanje bazilike različnih receptov, ki zahtevajo, da nenehno pomivam svoj mešalnik skledo? Zahvale gredo Ina Garten, tukaj je! Pravkar je delila a recept za piškote iz kratkega kruha na Instagramu in naprej Današnja oddaja ki jih je mogoče dejansko spremeniti v pet različnih vrst piškotkov, vse z uporabo enega odpornega recepta Barefoot Contessa. Kot vedno pravi: "Kako enostavno je to?"
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, predstavljamo pa le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če nekaj kupite s klikom na povezavo v tej zgodbi, lahko prejmemo majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Ina Garten (@inagarten)
Osnovni recept za piškote naredi preprosta, maslena srčkana peciva (ta nam je všeč žlebičasti modelčki za piškote). Potrebuje pet sestavin, ki jih verjetno že imate pri roki: maslo, sladkor, vanilija (uporabljamo Gartenova najljubša vanilija), moko in sol. Piškote spečemo takšne, kot so, in imeli boste slastne piškote, popolne s čajem ali kakavom. Vendar pa lahko recept razširite na več različnih načinov, da naredite več piškotkov.
Umetne piškote Linzer lahko naredite tako, da jih spremenite v sendviče z marmelado. Testu lahko dodate sesekljane pekane za pripravo domačih pecanov pekanov, za pripravo pekana lahko potopite v čokolado. so bolj luksuzni, lahko pa svoje piškote glazirate z različnimi aromatičnimi glazurami in jih prelijte s posipom, da se preobrazijo njim.
Poznate tiste danske modelčke za maslene piškote, ki so v bistvu vedno napolnjene s priborom za šivanje? No, to je kot DIY-različica izdelave ene od teh pločevink, le da so vključeni dejanski piškotki! Vsi imajo enako osnovo za maslene piškote, ki jih poveže skupaj, vendar vaši dodatni dotiki spremenijo testo, tako da imate mešanica piškotov na rokah, ki ni zahtevala, da si posode mešalnika pomijete stokrat v procesu polnjenja piškotka pločevinke.
Ja, ti kratki kruhki so čudovita darila. Toda če se odločite, da boste to transformativno serijo piškotkov obdržali zase, vam tega ne bomo povedali!
Preden greste, si oglejte te Ideje za praznična darila, ki jih je odobrila Ina Garten:
