Rosé je že leta naša uradna poletna pijača, vendar nas vedno malo razžalosti, ko pride hladnejše vreme in spet srkamo stare rdeče in bele. Toda zakaj ne bi kar naprej pili rosé tudi pozimi? Dovolj smo nori dodamo ga našim sladicam, kaj nam torej preprečuje, da bi med snežnim metežom srkali kozarec? Nič. Pravzaprav je to le nekaj razlogov, zakaj bi morali piti rosé vso zimo.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Potem ko sem preživel vikend pod ničlo, praznujem današnje 45 stopinjsko vreme na najboljši način, ki ga znam: z roséjem, seveda! #rosé #roséallday #roséallnight #roséallwinter #yeswayrosé #onlyrosé #ohchristmastree #happyhour #happyholidays #holidays2016 #christmastree
Objava, ki jo deli Justin Winkelman (@justinwinkelman) vklopljeno
1. Je neverjetno vsestranski
Zahvalni dan je zelo trd obrok vino parov, zahvaljujoč široki paleti jedi na meniju. Pečen puran, enolončnica iz zelenega fižola, kandiran sladki krompir – kaj gre k vsem? Klasične izbire vključujejo Beaujolais Nouveau in modri pinot, letos pa
Suha ali polsuha rosé ima pravo mero kislosti, sadnosti in pridiha sladkosti, da se združi z vsemi te jedi in to je zabavna priložnost, da si privoščite lepšo steklenico od tiste, ki ste jo v bistvu pili kot vodo. poletje.
2. To je praznično
Bubbly je naša izbira za božič in silvestrovo, toda kaj je edina lepša od steklenice dolgočasnega bež šampanjca? Steklenica roza, mehurčastega roséja, seveda! Ko ura udari polnoč in vsi nazdravijo, samo pomislite, kako lepe bodo te šampanjske piščali, napolnjene z gaziranim rožnatim vinom. Še bolje? Združil se bo kot sanje z krožnik s sirom in mesnimi jedmi služite na vaši zabavi.
3. Je okusno kuhano
Tako kot ledeno mrzel kozarec roseja na toplem poletnem dnevu pride na kraj vroča skodelica kuhana rožica se bo sneg zunaj stopil. Za začetek prosite svojega trgovca z vinom za lahek, saden, suh ali suh rose, nato pa ga pokuhajte s sestavinami, kot so grenivka, rožnata zrna popra in piment. Nastala pijača je manj težka od vašega tradicionalnega kuhanega rdečega vina, vendar vas bo vseeno takoj ogrela – in z vsemi komplementarnimi začimbami je ravno tisto, po katerem lahko posežete, ko prigriznete na krožniku medenjaki piškotki.
4. Je cenovno ugoden
Če želite odlično steklenico modrega pinota, chardonnaya ali cabernet sauvignona, boste morali odšteti več kot 20 dolarjev. Toda pri roséju lahko najdete odlične steklenice tudi za 10 dolarjev. To je zato, ker le redkokdaj dolgo stara in ker je ena najcenejših sort vina za pridelavo. Izkoristite to in vzemite zadevo ali dva, da boste preživeli dolgo zimo, ne da bi prekinili breme. Naslednja stvar, ki jo veste, bo poletje!
