Najboljši recepti za poletje – SheKnows

Koruza na žaru, pečena z zdrobljenim sirom cotija in prelita z aioli omako. Lahka, osvežilna špinačna solata, posuta z narezano lubenico in orehi. Če vam nobena od teh jedi ne kriči "poletje", potem bodo morda ostali ti poletju primerni recepti, polni poletnega sadja in zelenjave.

Povezana zgodba. Recept Feta Jamieja Oliverja daje testeninam TikTok v tek za svoj denar

Od solate z lubenico do pite iz sladke koruze, vaše poletje ni popolno brez teh receptov za kosilo, večerjo in sladice, ki vključujejo poletni najbolj priljubljeni okusi, od jagod, breskev in borovnic do bučk, bamije, kumar in še česa.

Solata s paradižnikom in kumaricami Mocarela

Zdaj, ko mnogi od nas preživimo veliko več časa doma kot običajno, smo se lotili vrtnarjenja, kar pomeni, da imamo veliko zrelih paradižnikov, pripravljenih za uporabo. Če to za vas drži, vam toplo priporočamo, da poskusite to preprosto in okusno solato. Je popolna priloga za skoraj vsak poletni obrok.

Pridobite recept iz 12 paradižnikov.

Solata iz lubenice in avokada s špinačo z makovim prelivom

Je kaj lažje in bolj osvežujoče od tega solata iz lubenice in avokada? Nabito s feta sirom, mandlji, rdečo čebulo in prelito z makovim prelivom, si boste po tem zaželeli vsak dan v tednu.

Pridobite recept iz Dva graha in njihov strok.

Vložene lubeničke lupine

Ko porabite svojo lubenico za solato z avokadom, ne zavrzite skorje! Pokukajte jih! So odličen prigrizek ali dodatek solatam, sendvičem in zavitkom.

Pridobite recept iz Leitejeva kulinarija.

Kuskus solata z limoninimi kumaricami

Za hitro, nasitno, pobrano, se obrnite na to solata s kuskusom iz citrusov s kumarami, peteršiljem in zdrobljenim feta sirom. Ko naredite to 20 minut testenina solata, vendar ne uporabljajte ustekleničenega limoninega soka.

Pridobite recept iz Proračunski bajti.

Petminutna jagodna sladica

Primanjkuje časa, a si želite privoščiti sveže jagode? Prerežite jih na pol in jih položite čez a širjenje pikapolonic obložena z veliko plastjo hladnega biča in danske sladice.

Pridobite recept iz En sladek apetit.

Okra in zeleni paradižnik ocvrtki

V poletnih nočeh, ko ste pripravljeni segreti nekaj olja v ponvi, naredite to ocvrtki iz bamije in zelenega paradižnika najprej. V testo zmešajte grobo sesekljano bamijo, koruzno moko, cvet, paradižnik, čebulo in česen v prahu; nato pecite eno žlico testa naenkrat do hrustljavo rjave barve.

Pridobite recept iz Južni ugriz.

Borovničev kolač

Odlagajte torte so v bistvu sladica lenih kuharjev, in če jo še morate narediti, se obrnite na to borovničeva čevljarska torta, ki zahteva samo pet sestavin in za pripravo traja 35 minut.

Pridobite recept iz Torta Whiz.

Pita iz sladke koruze in bučk

Za poletje najbolj primerna slana pita mora biti polna sladka koruza in bučke — in ta pita iz Pinch of Yum ima prav to, plus rumeno čebulo, narezane gobe in kup mocarele in švicarskega sira, zapečenega v njej.

Pridobite recept iz Ščepec Yum.

Solata z avokadom iz breskev na žaru

Nikoli ne morete imeti preveč avokado-sadnih solat in I Heart Umamijeva solata iz avokada iz breskev na žaru združuje dva priljubljena poletna okusa ter svežo rukolo in slan pršut, prelit s pridihom balzamičnega kisa.

Pridobite recept iz I Heart Umami.

Limetin kokosov kruh iz bučk

Takšnega kruha iz bučk še niste imeli. Latte kruh ne samo, da v štruco vbrizga kanček limete in kanček sladkega kokosa, ampak hlebec dopolni s kapljico limetine glazure in popečenega kokosa.

Pridobite recept iz Latte hrana.

Solata s pečenim poblanom in piščancem iz sladke koruze

Zdravo, nasitno in okusno, Piščančja solata Creative Bite je v enakih delih pekoče (zahvaljujoč papriki poblano in kajenskemu popru) in sladko. Poleg tega piščančja solata nadomešča majonezo za grški jogurt, tako da se ne boste počutili preveč krive, če boste pojedli več kot eno skodelico zelene solate.

Pridobite recept iz Ustvarjalni ugriz.

Kremna solata iz kumar

V vročih dneh teh 10 minut, kremna solata iz kumar pripravljeno z grškim jogurtom, svežim koperjem, limono, svežimi zelišči, medom, kisom in narezano rdečo čebulo vas bo takoj ohladilo.

Pridobite recept iz Vesela zdrava prehrana.

Solata iz pršuta, melone in mocarele

Sladko in slano, tole solata s pršutom, melono in mocarelo je odlična priložnost za zalogo svežih pridelkov na kmečki tržnici. Pazite, da imate pri roki tudi EVOO, svežo baziliko in balzamični kis.

Pridobite recept iz Sanje in Epifanije.

Različica tega članka je bila prvotno objavljena julija 2019.