Kremna ponev s piščancem in gobami – SheKnows

Ta kremna večerja iz ponve s piščancem in gobami je kot nalašč za hladno jesensko vreme. To je en obilen obrok.

Povezana zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomesti našo omako za žar

Priprava domačega obroka ne pomeni več ur v kuhinji in na tone umazane posode. Ta preprosta večerja v eni ponvi je polna kremastega okusa gob in je lahko pripravljena v manj kot 30 minutah. Navdušeni boste nad enostavnostjo te jedi.

Kremna ponev s piščancem in gobami

Služi 4

Sestavine:

• 8 piščančjih prsi brez kosti in kože
• Sol in poper
• 6 žlic nesoljenega masla, razdeljeno
• 1 srednja čebula, tanko narezana
• 1 funt narezanih gob
• 1 strok česna, sesekljan
• 1 skodelica težke smetane

Navodila:

1. Položite piščančja prsa, začinite s soljo in poprom, odstavite.
2. V veliko ponev dodajte 3 žlice masla in stopite na srednjem ognju. Dodajte piščančje prsi in kuhajte približno 10 minut, dokler ne postanejo več rožnati.
3. Piščanca vzamemo iz ponve in odstavimo na krožnik.
4. V isti ponvi dodajte preostalo maslo, stopite in dodajte čebulo. Kuhamo, dokler se ne začnejo zmehčati. Dodajte gobe. Kuhamo, dokler se gobe in čebula ne zmehčajo.
5. V ponev dodamo česen in kuhamo, dokler ne zadiši.
6. Prilijemo močno smetano, premešamo in pustimo, da se zmes segreje in zgosti. Piščanca damo v ponev in pustimo, da se segreje v omaki.
7. Postrezite tako kot je ali prelijte testenine.

Več preprostih receptov za večerjo

Brokoli piščančji makaroni in sir
Ananasove riževe polnjene paprike
Nabodala s piščancem in tofujem z arašidovo omako

Pustite komentar