5 Hitri in enostavni recepti na žaru - Stran 2 - SheKnows

Sorodna zgodba. Grey's Anatomy igra zvezdo HIMYM Josha Radnorja kot Meredithino novo ljubezensko zanimanje

Zelenjavni ćevapi na žaru

Sestavine

• 12 velikih svežih gob
• 1/4 skodelice italijanskega preliva
• 2 žlici limoninega soka
• 1 1/2 čajne žličke Worcestershire omake
• 2 srednji bučki, narezani na 1 cm diagonalne rezine
• 4 češnjev paradižnik
• Vrela voda
• Nabodala

Navodila

1. Gobe ​​damo v srednjo skledo in zalijemo z vrelo vodo.
2. Pustimo stati 1 minuto, nato odcedimo.
3. V majhni skledi združite preliv, limonin sok in Worcestershire omako.
4. Na nabodala nataknite izmenično gobe in bučke.
5. Ćevape na žaru pecite na zmernem ognju 10 minut, pogosto obračajte in jih premažite s prelivom.
6. Odstranite z ognja in češnjeve paradižnike nataknite na konce nabodala.
7. Na žaru nadaljujte še 5 minut, obračajte in ščetkajte s preostalo mešanico.

Preprost recept za ribe na žaru

Sestavine

• 4 fileti bele ribe
• 1/4 skodelice olivnega olja
• 1 žlica sesekljanega, svežega timijana
• 1 žlica sesekljanega, svežega majarona

Navodila

1. Združite oljčno olje in zelišča.
2. Filete zmešajte z oljem in zelišči ter jih marinirajte v hladilniku približno 30 minut, medtem ko se žar segreva.
3. Pecite 3-4 minute na vsaki strani ali dokler se ribe ne kosmijo.

Rezine sladkega krompirja na žaru

Sestavine

• 4 sladki krompir
• 1 čajna žlička črnega popra
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička paprike

Navodila

1. Krompir olupimo in temeljito operemo.
2. Vsak krompir narežemo na majhne rezine in damo v plastično vrečko.
3. Dodajte črni poper, sol in papriko ter vsebino pretresite, da se krompir temeljito premaže.
4. Krompir položimo na žar in kuhamo do mehkega.

Enostavna nabodala iz kozic na žaru

Sestavine

• 2 kg kozice
• 1/2 skodelice italijanskega preliva
• Nabodala

Navodila

1. Škampe očistite, olupite in olupite.
2. V prelivu mariniramo eno uro pri sobni temperaturi.
3. Nabodite kozice na nabodala.
4. Nabodala postavite na žar, večkrat obrnite in prelijte s prelivom.
5. Kuhajte do konca (približno 4-5 minut); ne prekuhajte, ker bodo kozice postale žilave.

Jagnjetini kotleti na žaru z dip

Sestavine

• 2 žlici oljčnega olja
• Sok 1 limone
• 2 stroka zdrobljenega česna
• 1 čajna žlička posušenega rožmarina
• Zlomljen poper

Dip

• 1 majhna posoda ricotta sir
• 1 čajna žlička ekstra deviškega oljčnega olja
• 1 čajna žlička posušene mete
• Zlomljen poper
• Sol

Navodila

1. Jagnječje kotlete položite v posodo.
2. Preostale sestavine zmešajte v majhni skledi in prelijte po jagnjetini, enakomerno premažite.
3. Ohladimo in pustimo marinirati 2 uri.
4. Na vsaki strani pecite kotlete na žaru 2 do 3 minute.
5. Postrezite z dip.

Gurmanski sir na žaru

Kako narediti gurmanski sendvič s sirom na žaru

Ljubiteljem sira na žaru bo všeč ta sendvič s sirom na žaru slavnega kuharja Terrancea Brennana. Uporabite gurmanske sire in kruh ter posebne dodatke Terrance, da naredite najboljši gurmanski sendvič s sirom na žaru, ki ste ga kdaj poskusili.

Še več odličnih receptov za peko na žaru

• Pice na žaru
• Kako pečemo zelenjavo na žaru
• Recepti brez mesa vroči z žara

Pustite komentar