Ponavadi sem precej dober pri načrtovanju obrokov in podobno. Vsak teden objavim seznam obrokov na hladilniku, da zvečer ne izgubljamo časa s spraševanjem, kaj je za večerjo in ali imamo dovolj, da nekaj naredimo. Mislim tudi, da dostojno opravim delo, ko otroke vključim v izbiro obrokov. Toda vsakih nekaj tednov bosta noč ali dve, ko pogledam seznam obrokov, pogledam shrambo, pogledam hladilnik – počutim se popolnoma in popolnoma brez navdiha.
Ne morem natančno določiti, kaj je tisto, zaradi česar se tako počutim. Ne morem reči, da se to najpogosteje dogaja ob torkih, enem od bolj delovnih dni naše družine ali kaj podobnega. Ne morem reči, da bi odhod na večerjo v takšni noči pomagal, ker je lahko odhod na večerjo prav toliko težav kot priprava večerje (v naši bližini ni veliko družinam prijaznih restavracij, bodisi). To je samo splošna napornost ob obroku. Zgodi se.
Te noči se komaj pripravim do kuhanja. Najraje bi si vsak pomagal z ostanki in se zvijal z mano na kavču, a vem, da sama nikoli ne bi prišla na kavč. Jaz bi bil tisti, ki bi segreval in delil ostanke, dobil bi več mleka ali gobico za razlito mleko.
Čeprav ne vem, kaj je vzrok za to, poskušam sprejeti enake osnovne korake vsakič, ko se zgodi, da se borim proti temu.
Najprej prebijem občutek in se prisilim, da si vseeno pripravim večerjo. Skuham si skodelico čaja ali, če je petek zvečer, odprem pivo. Nato pregledam seznam menijev in vidim, ali je v tednu preostal lažji in hitrejši obrok, ki bi ga lahko zamenjal za tisti večer. Pri pripravi obroka skušam pridobiti tudi čim več pomoči otrok.
Drugič, med pospravljanjem obroka poskušam pregledati vsebino shrambe in hladilnika, da vidim, ali so tam odvečne stvari, ki jih je treba odstraniti. Super-duper-tako-pekoča-to je-nezakonito-v-triintridesetih državah pekoča omaka, ki jo je nekdo enkrat podaril in je pravzaprav nikoli ne bomo porabili? Odšel! Nekaj domačega penicilina? Od tod!
Tretjič, ko so otroci v postelji, vzamem nekaj kuharskih knjig ali naše najljubše revije, ki vsebuje tudi recepte, in poskušam najti nove in zanimive obroke, ki jih bom dodal na seznam menijev za naslednji teden. Poskušam najti dva možna nova obroka. Te jedi se ne uvrstijo vedno na seznam menijev, vendar me spodbudijo k razmišljanju o drugih možnostih ali priljubljenih, ki jih že nekaj časa nismo pripravili. Včasih grem tudi na splet ali gledam kuharske oddaje.
Četrtič, porabim čokolado. Klišej, vem, ampak pomaga. Dobra temna čokolada vedno pomaga.
Običajno me ti štirje koraki pripeljejo do obroka, bla, če pa vztrajajo do naslednjega večera, imam enega še korak: pokliči mojega moža in ga prosi, naj vzame pico na poti domov, potem pa se skrij pod odejo v postelja.
Ključna beseda za točke in nagrade: PIZZA vredna 50 točk do 03.02.08.
