Arašidovo maslo in žele sta bila moje kosilo kot otrok. Všeč mi je bilo, kako sladko je bilo. Vem, da je bila srečna tudi moja mama, ker je bilo zelo enostavno narediti. Dandanes veliko šol ne dovoljuje arašidovega masla v svojih jedilnicah, ker toliko otrok trpi zaradi hudih alergij na arašide.
Obstaja pa veliko drugih načinov, kako svojim otrokom zagotoviti beljakovine brez arašidov ali katerega koli drugega drevesnega oreščka. Tukaj imamo 10 okusnih idej za recepte, ki so odlična alternativa PB&J. Če sem iskren, bi si želel, da bi si kot otrok privoščil nekaj teh prigrizkov. Nekateri od njih so druge vrste sendvičev, vendar obstajajo tudi drugi novi in zanimivi prigrizki, ki bodo vašim otrokom zagotovo všeč.
Več: 10 zabavnih idej za kosilo, ki ne vključujejo sendvičev
Sveže sadje s kokosovim maslom
Eden naših novih najljubših beljakovin je kokosovo maslo, ki ga lahko naredite sami. Samo vlijte kokosove kosmiče v svoj predelovalec hrane in ga pustite. Bodite potrpežljivi, saj traja do osem minut. Vsakih nekaj minut se ustavite, da strgate po straneh.
Ko imate kokosovo maslo v majhni posodi, lahko pakirate sadje za namakanje. Poskusite banane, jagode - tudi tanko narezana jabolka bi delovala.
"Toast" s sladkim krompirjem iz avokada
Preskoči kruh in rezino sladkega krompirja nataknite naravnost v opekač za kruh. Avokado zdrobite z limoninim sokom, soljo in poprom, ga namočite na “toast” in imeli boste zdravo in okusno kosilo. Odvisno od tega, kako gladko naredite avokadov namaz, bo imel enako konsistenco kot arašidovo maslo (okus bo tako veliko boljši).
Zelenjava s humusom
Čičerika je še en odličen vir beljakovin, humus pa je v vseh vrstah zabavnih okusov. Naj vaši otroci sami izberejo korenje in katero koli drugo zelenjavo, ki jim je všeč. Češnjev paradižnik, kumare, zelena, solata in fižol delujejo.
Več:Najlepša škatla za kosilo, ki jo boste kdaj naredili za svoje otroke
Sendvič s sirom
Presenetite svojega otroka s sendvičem brez kruha. Vzemite dve rezini cheddarjevega sira ali sira provolone in mednje položite puranove rezine in solato.
Piščanec in salsa
Z tržnice vzemite piščanca iz pečenke in si naredite zavrtnjak s polnozrnatimi tortiljami, sirom, piščancem in salso. Vaši otroci nikoli več ne bodo pomislili na arašidovo maslo.
Domače kosilo
Popolna kosila so tista, ki si jih otroci pripravijo sami. Pošljite jih v šolo s krekerji, koščki cheddar sira, feferoni in šunko in jih ustvarite sami. Postrezite z nekaj narezanimi jabolki (in upajmo, da bodo tudi to pojedli).
Pizza pita
Odlična stvar pri mini pizzah iz pita kruha je, da so okusne tople ali hladne. Zmešajte naribano mocarelo in feferone, paradižnikovo omako in zelenjavo ter jo za nekaj minut postavite v pečico, nato pa v škatlo za malico vašega otroka.
Sendvič s kremnim sirom in medom
Otroci obožujejo arašidovo maslo in žele, ker sta super sladka, vendar bo ta recept potešil njihovo sladko željo brez arašidovega masla. Poskusite narediti sendvič s kremnim sirom, medom in narezanimi jagodami. Lahko ga postrežete z običajnim kruhom ali pa opečete kruh - tako ali tako je to smrtonosni sendvič.
Riževe torte in edamame
Če vaši otroci še niso navdušeni nad uživanjem parjenega edamama - celih sojinih strokov - je zdaj pravi čas, da jih predstavite. Stroke skuhajte na pari ali poširajte in jih potresite s soljo. Za jesti postrgajte stroke z zobmi, dokler soja v notranjosti ne izskoči.
Jajčna solata z medeno gorčico
Tukaj je ideja za jajčno solato za bolj pustolovce. Z majonezo vmešajte malo medene gorčice in na vrh dodajte nekaj zelenjave narezane na julienne. Ne bo trajalo veliko časa, zato boste vedeli, da vaši otroci jedo super zdrav obrok.
Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj:
