Vse, kar imate radi pri Phillyjevih sirah na pici - SheKnows

download video from instagram

To morda ni tradicionalni filadelfijski obrok, vendar smo vzeli vso tisto slaščico iz sira in jo vrgli na pico.

rachael-ray
Sorodna zgodba. Rachael Ray's Thai Chili-Glaziran losos dobi svoj okus zaradi tega presenetljivega dodatka
Pizza s sirom

Cheestesteku ni treba samo naložiti visoko na sendvič. Jaz sem velik oboževalec te pice, ker vam daje ves okus sira, vendar v lažji obliki. Dodatek Velveete je odkritje klasičnemu Philly Cheeszteku, ki ga pogosto prodajajo s kapljico Cheez Whizza. Verjemite mi, če iščete nekaj novega, je to pizza za vas.

Recept za pico Philly cheesesteak

Prinaša 1 (12 palcev) pico

Sestavine:

  • 1 funt testa za pico, kupljeno v trgovini
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 skodelica narezane paprike, katere koli barve
  • 1/2 skodelice narezane rumene čebule
  • 1/3 skodelice pizza omake
  • 1/2 skodelice naribanega ostrega sira cheddar
  • 4 unče tanko narezanega sira Velveeta
  • 1/2 skodelice tanko narezanega zrezka, surovega

Navodila:

  1. Testo za pico pustite stati pri sobni temperaturi. To pomaga, da se testo raztegne, ne da bi se skrčilo nazaj.
  2. V veliko ponev, nastavljeno na zmernem ognju, dodajte olivno olje. Ko se olje segreje, dodamo papriko in čebulo. Pražimo do mehkega.
  3. Pripravite pekač s podlogo Silpat. Testo raztegnite, da ustvarite 12-palčni krog, ali pa ga, če je lažje, oblikujete v pravokotnik.
  4. Namažite omako na testo, ob robu pustite 1-palčno skorjo. Potresemo po naribanem siru, dodamo prepraženo papriko in čebulo ter na vrh položimo rezine Velveete.
  5. Na vrh pice položite tanke rezine zrezka. Popolnoma bodo kuhali v pečici.
  6. Pečemo približno 18 minut, dokler zrezek ni popolnoma kuhan, sir rahlo porjavi in ​​testo skuhamo.
  7. Pustimo počivati ​​3 minute in narežemo.

Več receptov za pico

Pizza z zajtrkom iz jajc in avokada
Pica v obliki srca

Brstični ohrovt in pica s slanino