Pojedel sem neželeno pošto in bi se rad opravičil - SheKnows

Ko sem odraščal, je bila neželena pošta šala. Seveda smo ga nekateri pojedli doma, morda na kampiranju. Toda nikomur ni bilo všeč. Neželena pošta je bila staromodna in ne na zabaven, starinski način. To je bil znak, da so vaši ljudje zaskrbljeni zaradi svoje plače. Ali pa vam je babica postregla, ko ste jo obiskali, zakaj zakaj hraniti sveže meso, ko jeste kot ptica?

Sorodna zgodba. Chili Marthe Stewart postane bogat, krepkega okusa iz te skrivne sestavine

Več:10 neželenih receptov, zaradi katerih se boste morda premislili o mesnih konzervah

V devetdesetih letih je bilo to nekaj, kar ste nosili na majici s stransko stranjo ironije. Neželena e -poštna sporočila imenujemo neželena pošta, ker glasno jočejo.

Ko smo bili torej povabljeni na predstavitev velikega Špansko! Ogled tovornjakov s hrano, Nisem ravno skočil s stola. Potem pa sem slišal, da bo prišel slavni kuhar Sunny Anderson, zato sem se vprašal, ali bi morda dal Spamu priložnost.

Pri tovornjaku za nezaželeno hrano sem poskusil musubi, ki je plošča neželene pošte na rižu, zavita v nori, kar je velika stvar na Havajih. Poskusil sem tudi sendvič Spam banh mi, kar je smiselno, saj je banh mi tradicionalno narejen z nekakšnim vietnamskim svinjskim zvitkom. Ali bom vsak dan jedel spam? Hudiča, ne. Morda pa se naslednjič ne bom tako mudila, da bi pri tem obrnila nos. Ima svoje kulinarično mesto - in že vrsto let je dobesedno rešil marsikoga.

Več:Ena preprosta stvar, ki jo lahko naredite, da bo zdrava prehrana cenejša

In potem je bila še Andersonova operacija Spam Gravy with Biscuits, ki jo je ustvarila v partnerstvu Operacija Hvaležnost, organizacija, ki časti vojaške veterane. (Ali ste vedeli, da je Anderson veterinar ameriških letalskih sil?) Njen recept je izjemno aromatičen napredek v primerjavi s klasičnimi vojaki SOS, ki jedo v baznih menzah povsod.

Operacija Spam Gravy s piškoti

Sestavine:

Za omako

• 2 žlici nesoljenega masla
• 1 žlica olivnega olja
• 1 pločevinka spama, drobno sesekljana (kot grobo mleta klobasa)
• 6-8 vej svežih listov timijana
• 1-1/2 skodelice (približno 6 unč) zamrznjene biserne čebule, odmrznjene
• 8 unč otroških gob bella, tanko narezanih
• 3 stroki česna, naribani
• Košer sol in grobo zmlet črni poper
• 4 žličke Worcestershire omake
• 1 žlica pripravljenega hrena
• 2 žlici večnamenske moke
• 1-1/2 skodelice goveje osnove
• 2 skodelici težke smetane

Končati

• 1 (7,5 unč) pločevinke (8 velikih) piškotov iz pinjenca, pečenih v skladu z navodili
• 2 zeleni čebuli, beli in zeleni deli drobno sesekljani

Navodila:

1. V veliki ponvi skuhajte maslo, olivno olje, izbrano sorto neželene pošte in timijan. Začinite s soljo in poprom ter kuhajte na zmernem ognju, dokler neželena pošta ni zlata in hrustljava na območjih, približno 10 minut.
2. Z žlico z žlebovi odstranite neželeno vsebino iz ponve in jo položite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, maščoba pa ostane v ponvi.
3. Čebulo dodamo v ponev, začinimo s soljo in med mešanjem kuhamo, dokler ne postane mehka in rahlo prosojna, približno 5 minut.
4. Dodajte gobe in česen, nenehno mešajte, da se gobe nežno zmehčajo in potemnijo, še približno 5 minut.
5. Dodajte Worcestershire omako in hren.
6. Ogenj povečajte na srednje močan in postopoma mešajte govejo osnovo.
7. Kuhajte, dokler se rahlo ne zgosti, nato pa počasi vmešajte gosto smetano. Kuhajte, dokler se krema nekoliko ne zgosti, približno 4 minute.
8. Odstranite z ognja, vmešajte rezervirano neželeno pošto in začinite s soljo po okusu.
9. Kuhane piškote prelijemo z omako in potresemo s čebulo.

Več:99 piščančjih receptov, ki dobijo večerjo v hipu

Če je Tovornjak z neželeno hrano pride na pot, preverite - pomagajte sestaviti pakete oskrbe in pišite pisma za naše čete!