Takoj, ko se termostat dvigne nad 90 stopinj, se sovražimo, da bi pojedli vse, kar ni vsaj mrzlo, v najboljšem primeru pa popolnoma zamrznjeno (zlasti naši koktajli). Da, to pomeni, da večino poletnih mesecev preživimo ob iskanju vidre, zamrznjenega grozdja in sladoled kot da bi bili edini v prehranski piramidi. Toda to poletje spreminjamo stvari… z mešanico gelato! Zahvaljujoč temu recept za čokoladne lešnike od Giada De Laurentiis (ali pač Gelato De Laurentiis?), Ki ima takšen okus Nutella, vso sezono se bomo gostili s to sladko zamrznjeno italijansko poslastico.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
Všeč nam je tudi, da je večina časa, porabljenega za ta recept, neaktiven čas, kar pomeni, da lahko sedite pred klimatsko napravo v športnem modrcu in najbolj udobnih kratkih hlačah, medtem ko zamrzovalnik opravlja vse težko delo ti.
Osnova gelata je kremna sladoledna osnova, narejena iz mleka, smetane, sladkorja, rumenjakov in vanilije. Potem pa velikodušen odmerek Nutella se doda mešanici za tisti bogat čokoladno-lešnikov okus. De Laurentiis pa pravi, da ga lahko po želji zamenjate za arašidovo maslo ali mandljevo maslo in menimo, da nekaj Trader Joe's speculoos piškotno maslo bi tudi to dvignilo na naslednjo stopnjo. Pistacijevo maslo, med in popečeni pistacije s kapljico rožne vode bi bili tudi božanski - v bistvu lahko uporabite to sladoledno osnovo recept kot iztočnica za tone različnih kombinacij okusov, tako da lahko celo poletje jeste sladoled, ne da bi ga dobili dolgčas. Saj ne, da smo bili kdaj resno zaskrbljeni, ker se bo to zgodilo, saj je to gelato!
Okras iz opečenih lešnikov zaključi De Laurentiisov Nutella sladoled in vsakemu grižljaju doda dodaten oreh. To je popolna poletna vozovnica in med uživanjem v zamrznjeni dobroti se boste počutili prepeljane na sončno ulico v Rimu.
Boste potrebovali izdelovalec sladoleda za ta recept, vendar je dobra novica, da lahko na spletu najdete cenovno ugoden in enostaven za uporabo stroj. Nam je všeč ta model Cuisinart ker je zanesljiv, relativno kompakten in ne preveč drag.
In ko ga enkrat dobite, vas ničesar ne ustavi pri pripravi tega recepta za sladoled Nutella, kadar koli zaželite!
Iščete več poletnih receptov? Giada De Laurentiis ima veliko:
Oglejte si: Kako narediti čudovite jagode, prevlečene s čokolado, ki imajo v notranjosti sladko presenečenje
