Božič je zame sinonim za peko, a s toliko dodatnega časa, ki sem ga imel letos, kaj pa s pomanjkanjem božičnih zabav, sem dejansko dosegel vrhunec piškotek. Pečenje piškotov to je v bistvu vse, kar sem počel namesto običajnih praznikov. Če vidim, vonjam ali okusim drugega piškotek, ali pa moram še enkrat oprati posodo mešalnika, lahko samo eksplodiram. Torej, ko sem to videl Giada De Laurentiis je pravkar delila božični recept s 5 sestavinami od svoje hčerke Jade in opazila, da vsebuje dejansko sveže sadje, Navdušil sem se. Te Jagode Božiček s 5 sestavinami so sladke, imajo pa tudi kanček svetlosti, po katerem sem hrepenel po toliko serijah bogatih, sladkih piškotov.
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo samo izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhno provizijo od prodaje.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Giadzy (@thegiadzy)
Čeprav jagode ne zvenijo kot tradicionalna božična jed, dejstvo, da so videti kot mali mini Božički, pomeni, da je ta recept popolnoma vreden vašega prazničnega namaza. Prav tako jih je enostavno narediti, saj zahtevajo le pet sestavin in ne potrebujejo časa v pečici ali na štedilniku.
Za izdelavo božičkov jagodam odrežite vrhove. Nato odrežite koničasta dna in jih postavite na stran.
Jagode položite z zgornjo stranjo navzdol. Nato jih napolnite z bogato in kremasto glazuro iz 3 sestavin mascarpone. Na vrh položite jagodne pike, na vrh pa dodajte malo zaledenitve. Zlato med polovicama jagod okrasite z dvema mini čokoladni čips, in voila - imate miniaturnega užitnega jagodnega Božička!
Čeprav imamo radi mascarpone sir, ga je težko najti in je včasih precej drag. Toda naj to ne bo ovira! Te jagodne Božičke lahko naredite z domačo stepeno smetano ali celo takšno iz pločevinke, pa bodo še vedno prav ljubki.
Svoje jagode Božičke postrezite kot sladico ali z božičnim jutranjim zajtrkom kot posebno posebno praznično poslastico. Navsezadnje so večinoma iz sadja, kajne? Prepričan sem, da bi Božiček to odobril.
Preden greste, se odjavite naša galerija spodaj: