Buča zjutraj, buča zvečer, buča ob večerih. Ja, to je melodija, ki jo pojemo, ko zaokrožimo zadnji kotiček poletja v jesen. Če želite, ga poimenujte osnovno, vendar ni nič boljšega od bučnega okusa-in ta super simpatična funtovska torta ni izjema.
In peekaboo bučna torta ni tako težko narediti, kot si mislite.
Več: Slava bogovom jeseni! Halo Top izdaja sladoled z nizko vsebnostjo kalcijeve bučne pite
Peekaboo bučna funt torta z rjavim maslom iz pekanove glazure
Sestavine:
Za funtovsko torto
- 1 (14-unčna) škatla mešanica bučnega kruha
- 1 (16-unčna) škatla mešanica torte
- Oranžna barvila za hrano
Za glazuro
- 8 žlic (1 palica) masla
- 3-1/2 skodelice sladkorja v prahu
- 3 žlice evaporiranega mleka
- 1 čajna žlička vanilije
- 1/2 skodelice sesekljanih pekanov (neobvezno)
Navodila:
1. Pripravite bučni kruh
Sestavine bučnega kruha zmešajte v skladu z navodili na škatli. Dodajte oranžno barvilo za hrano, da bo videti bolj "bučno" (manj rjavo).
2. Pečemo in narežemo
Pečemo v 9 x 5-palčni ponvi za hleb v skladu z navodili. Preden v celoti vzamete iz pečice, približno 8 - 10 minut manj od navodil. Pustimo, da se ohladi, odstranimo iz ponve in postavimo v hladilnik do 4 ure. Hladen bučni kruh narežemo na velike rezine. Iz rezin izrežite oblike buč.
Poravnajte jih po sredini rahlo namaščenega in pomokanega 9 x 5-palčnega pekača.
Naprej: Naredite funtovo torto
Prvotno objavljeno novembra 2012. Posodobljeno avgusta 2017.