Pomirjujoča živila za hiperaktivne otroke (da, res)

V nekem trenutku smo vsi sedeli in občudovali otrokovo energijo, ki se odbija od sten. Verjetno smo opazovali tudi izbruhe izbruhov, morda z začudenjem nad otrokovo zmožnostjo, da vse to položi. Nekaj hiperaktivnosti in občasno zrušitev sta pri otrocih seveda normalna; to je del otroštva, ko se otroci naučijo doživljati in izražati svoja čustva. Če pa vas skrbi, da ima vaš otrok tudi veliko vzponov in padcev-ali preveč motečih ali tesnobnih trenutkov-bi lahko bila kriva njihova prehrana.

Vaš malček ima morda pomanjkanje mikrohranil ali občutljivost na nekatere aditive za živila ali pa se odziva na nihanje krvnega sladkorja. Morda se sliši noro, toda nekatere preproste prehranske spremembe bi lahko bile rešitev za iskanje in ohranjanje nekoliko bolj mirnega.

Za odgovore smo se posvetovali s strokovnjaki - in znanostjo o prehrani ter o tem, kako je to povezano z vedenjem otrok. V nadaljevanju se boste naučili, kako napolniti otrokov krožnik s hranili, bogatimi s hranili, ki imajo pomirjujoč učinek, kako zmanjšati dodatki, ki bi lahko povzročili reakcijo, in kako ohraniti raven sladkorja v krvi za boj proti ekstremnim zvišanim vrednostim in najnižje.

click fraud protection

Več:Najbolj zdrava jesenska hrana za dojenčke, malčke in druge

Vsekakor je vredno raziskati prehrano vašega otroka, preden skočite na zdravila (in njihove stranske učinke), poziva Jennifer Giustra-Kozek, pooblaščeni psihoterapevt, ki zdravi paciente z ADHD, depresija, tesnoba, obsesivno-kompulzivna motnja in Aspergerjeva. Giustra-Kozek je tudi starš otroka, ki ima ADHD, in kot mama in kot zdravnica raje uporablja celosten pristop.

"Obstajajo številne znanstvene študije, ki dokazujejo povezavo med ADHD, anksioznostjo, depresijo, težavami s spanjem in avtizmom ter prehranskimi pomanjkljivostmi, hrano intolerance in izpostavljenost aditivom za živila in predelanim živilskim sestavinam, kot so barvila za živila na osnovi nafte in okoljske kemikalije, «Giustra-Kozek razlaga.

Seveda to ne pomeni, da ima vaš otrok nujno vedenjsko ali duševno stanje preprosto zato, ker doživlja nekaj močnih trenutkov. Toda skoraj vsakemu otroku bi lahko koristila prehranska nadgradnja - zakaj je ne bi naredili tudi bolj pomirjujočo?

Mikrohranila upravljajo z mikrohranili

Živila, ki jih uživamo, so sestavljena iz makrohranila (beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vlakna in voda) in mikrohranila, znani tudi kot vitamini in minerali. Vsi potrebujemo primerno mešanico in količino teh makrohranil in mikrohranil za delovanje, in če jih ne dobimo, se morda ne bomo počutili ali celo ukrepali najbolje. Enako velja za otroke.

"Ker se še razvijajo, lahko pomanjkanje teh hranil zelo opazno vpliva," pravi Emily Cerda, specialist za prehrano s certifikatom o prehrani s sedežem v Marylandu in dietetik z licenco, specializiran za zdravje otrok.

Po navedbah študija, objavljena v reviji Otroci leta 2014, otroci z ADHD imajo na primer pogosto pomanjkanje železa, magnezija, vitamina D in cinka. Glede na knjigo Nevrobiološka vprašanja pri avtizmu, nekaj uspeha je bilo pri zdravljenju vitamina B6 in magnezija v primerih avtizma.

Pridobite prepotrebno pomirjujoče gorivo

Tu je seznam nekaterih ključnih mikrohranil in kje jih najdete.

Železo: Špinača, blitva, romska solata, brokoli, šparglji, brstični ohrovt, bučna semena, govedina s travo, kozice

Magnezij: Mandlji, črni fižol, tofu ali edamame brez GSO, blitva, špinača, zeleni fižol, zelena, bučna semena, brokoli, sončnična semena, laneno seme.

Niacin: Perutnina, losos, zelenjava, korenje, brokoli, špinača, kozice, zelje, korenje, tuna, gobe.

Tiamin: Oves, fižol, govedina s travo, pomaranče, romska solata, šparglji, špinača, sončnična semena, brokoli, zelje, korenje.

Vitamin D: Kozice, sardele, jajca, organski mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Vitamin B6: Špinača, paprika, česen, cvetača, banane, brokoli, ohrovt, korenje, zelje, fižol, oreški, ribe, perutnina, jajca.

Cink: Čičerika, bučna semena, perutnina, govedina s travo.

Preden jim dajete dodatke, se pogovorite z zdravnikom svojega otroka

Ne pozabite, da imajo lahko otroci z avtoimunskimi boleznimi, črevesnimi težavami in drugimi stanji malabsorpcija, ki preprečuje, da bi njihova telesa absorbirala določena bistvena mikrohranila. Nekateri otroci bodo morda potrebovali vitaminsko -mineralne dodatke.

»Starši se morajo pred začetkom kakršnih koli dodatkov posvetovati s strokovnjakom, da se prepričajo, da jih otrok res ima hranilo mora določiti varen izdelek in prejeti ustrezna navodila za odmerjanje in varnost, «pravi Cerda. "Pomembno se je zavedati, da lahko nekatera zdravila in dodatki medsebojno delujejo in da so lahko številni dodatki pri neustreznih odmerkih nevarni za otroke."

Več:Kako narediti vaš dom varen - in zdrav - za otroke

Odstranite predelano hrano

Vsi elementi na seznamu pomirjujočih živil, ki so jih naši strokovnjaki pomagali sestaviti, imajo eno skupno stvar: gre za polnovredna živila. To pomeni sadje in zelenjavo, ne predelane prigrizke, ki so pogosto brez hranil in polni umetnih sestavin. Raziskave objavljeno v Evropski časopis za klinično prehrano kaže, da je zdrava prehrana, bogata s hranili, povezana z boljšim čustvenim zdravjem otrok, neustrezna prehrana pa s čustveno stisko.

"Predelana hrana je polna sintetičnih spojin, ki se ne igrajo dobro z naravno kemijo našega telesa," pravi Cerda. "Na splošno je standardna ameriška prehrana vnetna in vnetje je zadnja stvar, s katero se mora otrokovo telo boriti, ko je sredi pomembne rasti in razvoja."

Pogosto posegamo po predelanih živilih, ker so priročna. Pakirani so in jih je enostavno vreči v vrečko, ne zahtevajo skoraj nič priprav, otroci pa imajo radi nekaj zabavnih oblik in barv. Toda majhne spremembe sčasoma nam lahko pomagajo, da polnovredna živila lažje vključimo v svoj življenjski slog. Te mini spremembe dolgoročno prispevajo k večjim spremembam, ki lahko koristijo celotni družini.

Tonya Harris-ki je certificirana na področju celostne prehrane, strokovnjakinja za okoljsko strupenost in mati otroka z ADHD - priporoča rezanje sadja in zelenjave, da ju je enostavno vzeti in vzeti pojdi. Če so vaši otroci dovolj stari, da si sami privoščijo prigrizke, naj bodo zdrava hrana na ravni oči. To so lahko sadje in zelenjava, predpakirani deli naravnega arašidovega masla za namakanje, trdo kuhana jajca, jogurt in jagode ter organske sirove palčke.

Izogibajte se dodatkom

Če zmešate predelano hrano, kadar koli je to mogoče, vam bo pomagalo tudi pri odpravljanju potencialno škodljivih konzervansov in umetnih barvil. Glede na študijo iz leta 2007 objavljeno leta Lancet, so raziskovalci povezali natrijev benzoat, pogost konzervans, ki živil podaljša rok trajanja, s povečano hiperaktivnostjo pri otrocih. Medtem ko je treba na to temo narediti več študij, je vse več raziskav, vključno z ena študija, objavljena v reviji Nevroterapevtiki, prikazuje povezavo med umetnimi barvili za hrano in ADHD. (Umetne barve za hrano pravzaprav ne vzrok ADHD, vendar lahko prispevajo k simptomom.)

"Nekatera barvila, kot so kurkuma, rdeča pesa, beta karoten in žafran, so bolj naravna barvila, za katera ni bilo ugotovljeno, da povzročajo hiperaktivne učinke," pravi Harris. Priporoča izogibanje natrijevemu benzoatu in kalijevemu benzoatu ter sestavinam, ki navajajo barve, ki jim sledi številka, na primer rdeča št. 40 ali rumena št. 5.

Bodite pozorni na možne alergije ali občutljivost

Nekateri otroci so alergični na določene dodatke, barvila ali celo na določena živila, kot so mleko, mleko, jajca ali oreški. To je lahko razlog, zakaj se vaš otrok pogosteje zruši ali je hiperaktiven. "Alergije na hrano ali zapoznela občutljivost na hrano lahko sprožijo tudi vnetje, ki bo pri otrocih povzročilo osredotočenost, razpoloženje ali vedenjske težave," pravi Cerda. »Majhni otroci ne morejo izraziti, kako se počutijo. Slabo vedenje je pogosto znak slabega počutja. "

Če sumite, da je vaš otrok alergičen na hrano, se posvetujte z zdravnikom. Pediater lahko naroči kožni test alergije ali krvni test ali pa za določitev občutljivosti predpiše prilagojeno izločilno prehrano.

Resnica o sladkorju

Tudi vaš otrok je lahko občutljiv na nihanja krvnega sladkorja. "Ker je sladkor hiter vir goriva za telo, ga hitro sledimo v krvni obtok," pojasnjuje Cerda. "To lahko povzroči hitre spremembe krvnega sladkorja in spremembe vedenja pri otrocih."

Raziskave niso bile prepričljive glede tega, ali sladkor resnično poveča hiperaktivnost pri otrocih, toda Medicinska fakulteta Univerze Yale študij je pokazala, da se otroci na spremembe krvnega sladkorja odzivajo intenzivneje kot odrasli.

V študiji Yale so skupini zdravih otrok na tešče dali veliko sladkorja. Skupina mladih odraslih je dobila podoben odmerek sladkorja (prilagojen velikosti telesa). V nekaj urah po zaužitju sladkorja je otrokovo telo sprostilo velike količine adrenalina kot odgovor na padec krvnega sladkorja ali kar bi lahko poimenovali zrušitev sladkorja. Adrenalin lahko povzroči razburjenje, tesnobo, izgubo osredotočenosti in tresenje. Mnogi otroci v študiji so poročali o teh simptomih. Študija je pokazala tudi pomembnejši padec krvnega sladkorja pri otrocih kot pri odraslih. In ko je prišlo do padca, se je raven adrenalina pri otrocih dvignila dvakrat višje kot pri odraslih. Otroci so poročali tudi o pomembnejši reakciji na adrenalin kot odrasli. Vse to na koncu kaže, da se otroci močneje odzovejo na padce krvnega sladkorja kot mi.

"Ohranjanje ravni sladkorja v krvi je pomemben dejavnik pri pomoči otrokom pri osredotočenosti, razpoloženju in vedenju," pravi Cerda. "Večina odraslih je doživela občutek" lakote ", ko te tri stvari padejo na plano, namesto da bi zdaj jedli hrano. Otroci imajo višjo presnovo kot odrasli in lahko veliko hitreje porabijo hrano. " Cerda predlaga držite otroke pri redni prehrani, se osredotočite na polnovredna živila in se držite diete z nizko glikemijo možno.

Prehranjevanje a dieta z nizkim glikemičnim indeksom pomeni uživanje ogljikovih hidratov z nizko vsebnostjo glikemični indeks. Glikemični indeks je merilo, kako hitro ogljikovi hidrati zvišajo krvni sladkor. Živila z nizkim GI povzročajo počasnejši dvig krvnega sladkorja kot živila z visokim GI. Če vaš otrok uživa hrano z nizkim GI, bo postopoma sproščal energijo. Raziskave iz oddelka za psihologijo na Univerzi Swansea v Walesu povezuje to počasnejše sproščanje z boljšo kognitivno uspešnostjo pri otrocih. Poleg tega bo pri počasnejšem povečanju krvnega sladkorja manj verjetno, da bo otrok doživel padec, ki bi lahko privedel do kakršnega koli vedenja, podobnega trčenju, na primer v polni trgovini v trgovini z živili.

Vašemu otroku ni treba popolnoma preskočiti sladkih obrokov. Najvišje in najnižje vrednosti sladkorja lahko zmanjšate tako, da sladke izdelke združite z beljakovinami, vlakninami ali maščobami, da upočasnite prebavo. "Vzemite jagode, datlje ali drugo sadje in prilepite posladek z orehovim ali semenskim maslom, polnomastnim kokosovim mlekom ali jogurtom," predlaga Cerda. "Če je to posebna priložnost, se prepričajte, da jeste dobro uravnotežen obrok, preden razstavite rojstnodnevno torto."

Več:7 načinov, kako dodatno malico popestriti

Vzemite s seboj

Znanost nam pravi, da prehrana vpliva na otrokove hormone in razpoloženje, zato vas skrbi hiperaktivnost, izbruhi, anksioznost ali kakršno koli drugo vedenje, si oglejte, kako gre vaš otrok obroki. Poskusite dodati več živil s seznama pomirjujočih živil, čim bolj odstranite predelane prigrizke, izogibajte se umetnim konzervansom in barvil ter uravnavajo raven sladkorja v krvi tako, da sledijo dieti z nizkim glikemičnim indeksom in seznanijo slajše izdelke s počasnejšo prebavo živila. Ne ciljajte na popolnost. Vsi imamo zaposleno življenje. Majhne spremembe lahko močno vplivajo na zmanjšanje razdražljivosti in razdražljivosti.

Prav tako se nikoli ne oklevajte in se pogovorite s svojim zdravnikom o svojih pomislekih, če obstaja kaj več - na primer alergija ali pomanjkanje, povezano z malabsorpcijo. Malo odpravljanja težav bi lahko otroku pomagalo, da bi se umiril.